¿Cuándo se lanzará el pollo estofado Agaricus blazei?
Estofado de Pollo Matsutake
Es necesario preparar una gallina local, unas setas matsutake, cebollas verdes y jengibre. Primero, tritura el jengibre, ata bien las cebolletas, lava los champiñones matsutake y córtalos en trozos. Lave el pollo, escaldelo con agua hirviendo, sáquelo, agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, luego agregue el pollo y cocine a fuego alto, luego agregue un poco de cebolla, jengibre y champiñones matsutake para cocinar juntos, luego cocine a fuego lento. a fuego lento hasta que el pollo esté cocido y suave, y deja que salga el aroma del matsutake.
Para hacer guiso de pollo matsutake, también puedes preparar algunos hongos de bambú, hongos de árbol de té, matsutake, pollo nativo y hongos matsutake. Remojarlos por más de 10 minutos, limpiarlos, agregar un poco de agua, tapar. con film transparente y guárdalos en el frigorífico. Lavar los champiñones del árbol del té, cortarlos por la mitad, luego remojarlos en baya de goji, cortar el jengibre en rodajas, cortar el pollo en trozos y lavarlos, blanquearlos unos minutos, enjuagarlos con agua y luego lavar el jengibre.