¿Cómo hacer fideos de ternera y verduras?

100 g de carne cocida, 200 g de verduras, 100 g de fideos, cantidad adecuada de caldo, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de hojas verdes picadas cebolla, cantidad adecuada de aceite picante, cantidad adecuada de aceite de sésamo.

Método de trabajo

1. Cortar la carne en rodajas, blanquear las verduras y reservar.

2. Ponga el aceite de chile, las rodajas de carne y las verduras en el wok y saltee, luego agregue el caldo, los fideos, la salsa de soja, el azúcar, el glutamato monosódico y la esencia de pollo y vierta hasta que hierva. la cazuela y cocine por 3 minutos agregue el aceite de sésamo y la cebolla verde picada.

Puntos de operación

1. Este plato debe resaltar el picante y el aroma.

2. Se debe rebozar la carne de res, las verduras y los fideos, y combinar los tres sabores en uno solo.