¿Cómo hacer una base de sopa de carne caliente?
2~3 champiñones
Medio maíz
Un trozo pequeño de cebolla verde
2~3 rodajas de jengibre
2 dientes de ajo
1 forma octogonal
Dos cucharadas de sal
1 cucharada de esencia de pollo (opcional)
1 mango pequeño de hongo enoki
1 puñado pequeño de champiñones con sabor a cangrejo (se pueden sustituir por otros hongos)
Cuántos hongos raros hay (se pueden sustituir por otros hongos)
¿Hay alguna forma de evitar el uso del fondo de la olla caliente? ¿Puedes hacer que el fondo de la versión casera de sopa transparente sea delicioso con todos los ingredientes?
Corta las cebolletas por la mitad, corta los champiñones por la mitad, corta los dientes de ajo por la mitad y corta el maíz en trozos pequeños. ¿Lavar todos los ingredientes y ponerlos en la olla~? Agrega 2 a 3 cucharadas de sal, 1 cucharada de esencia de pollo y 1 anís estrellado. Los champiñones y el maíz son imprescindibles. El resto de los champiñones los puedes añadir según tu preferencia. Se recomienda poner de 2 a 3 tipos, para que el fondo de la olla quede delicioso con la sopa de champiñones. ?
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Agregue agua y hierva~
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Prepárate para comer tus ingredientes favoritos~
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Aquí tienes otra forma de freír aceite de chile. ¿La combinación perfecta de muchos experimentos? Hay de 5 a 8 pimientos de mijo, unos 15 chiles y 1 chile seco. No será demasiado picante cuando se agregue a la salsa para mojar, pero agregará un sabor complejo a la salsa para mojar, lo cual es mejor que comprar Malatang directamente.
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Calienta el aceite en la olla, luego baja el fuego, agrega unas 15 rodajas de chile y sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega el mijo y un chile seco, sofríe a fuego lento hasta que el pimiento mijo cambia de color. El grado de decoloración es aproximadamente el aspecto del producto terminado en la imagen de arriba ~ Finalmente ~
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Consejos
En realidad, es muy fácil hacer estofado en casa. Servido con una deliciosa salsa para mojar. No es diferente a comer estofado al aire libre. ¡Sigue siendo saludable y asequible!