¿Qué especias se utilizan en el estofado de ternera? ¿Qué especias se utilizan en el estofado de ternera?

1. Las mejores especias para el estofado de ternera son: fresas, cardamomo, laurel, hinojo, pimienta, canela, clavo, etc. Hay que tener cuidado de no añadir demasiadas especias, de lo contrario será contraproducente. Por ejemplo, si se añade demasiado cardamomo y laurel, la carne se volverá amarga.

2. El guiso de ternera utiliza costillas de ternera como ingrediente principal, salsa de soja, sal, cebollas verdes, salsa de fideos dulces, ajo, jengibre, pimienta, anís, clavo, canela, cardamomo, amomum villosum, canela, Angelica dahurica y otros ingredientes se utilizan como ingredientes auxiliares para preparar un plato casero sencillo. Adecuado para personas débiles y que se recuperan de una enfermedad. Color rojo brillante, suave y fragante. Los pacientes con colesterol alto no deben consumir este producto.