Cómo cocinar gelatina, cómo hacer gelatina, cómo hacer gelatina en casa
Condimentos
1 trozo de gelatina
Condimentos
Aceite de cacahuete
15g
Almidón
4g
Pimienta en polvo
2g
Azúcar refinada
2g
p >Doubanjiang espeso
5g
Salsa de soja oscura
4g
Sal
3 gramos
Cebollas verdes
1 raíz
Cómo cocinar gelatina
1.
Pon la pasta de arroz en Lavar en agua caliente y cortar en trozos pequeños.
2.
Cortamos la cebolla en gajos, cogemos un bol pequeño y mezclamos uniformemente la fécula, el pimiento en polvo, el azúcar y un poco de agua.
3.
Calentar aceite, sofreír la pasta de frijoles en una sartén, agregar gelatina cortada en cubitos, agregar salsa de soja para darle color, agregar agua para reducir el jugo.
4.
Después de que el agua se reduzca a la mitad, vierte la salsa preparada y revuelve uniformemente. Agrega sal y espolvorea con cebolla verde picada.