Los mariscos no se pueden beber con cerveza. ¿Qué pasará si la cerveza se combina con carne de res?

1. ¡No bebas cerveza cuando comas mariscos!

Los mariscos son ricos en proteínas y contienen purinas y la cerveza contiene vitamina B1. Comer mariscos mientras se bebe cerveza hará que las purinas, los glucósidos y la vitamina B1 se mezclen y produzcan reacciones químicas, lo que aumentará el contenido de ácido úrico en la sangre humana y destruirá el equilibrio original. El ácido úrico no se puede excretar del cuerpo a tiempo; Precipita en forma de sales de sodio, es fácil formar cálculos o provocar gota. En casos severos, el cuerpo se cubrirá de protuberancias rojas, el dolor y la picazón no cesarán y no podrá caminar.

2. No es adecuado para maridar con comida de barbacoa.

La comida de barbacoa es principalmente marisco, despojos de animales y carne como la cerveza, son alimentos ricos en purinas y con un metabolismo anormal de las mismas. Puede inducir gota. Un factor importante es que comer barbacoa y cerveza al mismo tiempo aumentará considerablemente el riesgo de gota.

¡La carne de res está bien!