¿Cómo hacer salsa de mariscos?
Materiales de preparación: mijo picante, cebolla picada, jengibre, ajo, cilantro picado, vinagre, salsa de soja, salsa de ostras, aceite de cocina, aceite de sésamo, sal, azúcar, agua purificada.
Método de elaboración:
1. Limpiar el mijo picante, cortarlo en trozos y ponerlo en un recipiente.
2. Pon en el recipiente la cebolla, el jengibre y el ajo.
3. Añade el vinagre y la salsa de soja.
4. Añade la cantidad adecuada de salsa de ostras, azúcar y sal.
5. Añade la cantidad adecuada de aceite de cocina y aceite de sésamo.
6. Añade agua purificada y utiliza palillos para revolver los ingredientes del recipiente de manera uniforme.
7. Espolvoreamos un poco de cilantro en polvo y la salsa marinera está lista.