¿Puedo poner un poco de azúcar en la sopa de carpa guisada?
2. El método específico para guisar sopa de carpa:
1. Mata 1 carpa ahora, lávala, sécala y reserva.
2. Poner aceite en una sartén fría y sofreír la carpa entera a fuego lento.
3. Dar la vuelta y sofreír hasta que estén dorados por ambos lados. Hervir una olla con agua y reservar.
4. Vierte agua hirviendo en la olla. Después de hervir a fuego alto durante unos minutos, agregue los dátiles rojos lavados y baje los champiñones a fuego lento y cocine a fuego lento.
5. Después de aproximadamente media hora, la sopa de pescado tendrá un color blanco lechoso y fragante. Simplemente agregue la cantidad adecuada de sal y azúcar y sirva.
6. Un bol pequeño con unas lonchas de bollos secos al vapor remojados en sopa de pescado. Los bollos al vapor absorben la esencia de la sopa de pescado y quedan deliciosos.
En tercer lugar, habilidades culinarias
Si la sopa de pescado es blanca y espesa, primero hay que freír el pescado y luego guisarlo. Al guisar, se debe soltar el agua y el pescado se debe hervir primero y luego cocinar a fuego lento.