¿Cómo hacer sopa fría de calabacín?
Sopa Fresca de Calabacín
Introducción
Esta sopa no requiere cocción y es apta para cocinar en veranos calurosos, simplemente mezcla los ingredientes y podrás disfrutarla; .
Ingredientes
1 calabacín grande (pepino), 4 ramas de menta de hoja, 500 gramos de yogur original, 150 ml de nata separada, 2 cucharadas de vinagre de vino blanco, sal, Apropiado cantidad de pimienta negra, decorar:, 4 ramitas de menta, decorar:, cubitos de hielo (no se puede utilizar)
Método
1 Poner 4 tazones de sopa en el frigorífico. Quitar los tallos al calabacín, lavarlo y escurrirlo, pelarlo y rallarlo en tiras gruesas y ponerlo en un bol grande.
2. Lavar y escurrir la menta, quitarle las hojas y cortarla en 4 cucharadas de filamentos. También puedes enrollar las hojas de menta y cortarlas en tiras finas en ángulo con unas tijeras de cocina. Agregue las hojas de menta ralladas al calabacín y mezcle suavemente, reserve.
3. Poner en un bol el yogur, la mantequilla y el vinagre, remover bien, añadir sal y pimienta y volver a mezclar bien.
4. Vierta la sopa en 4 tazones congelados. Puede agregar 1-2 trozos de hielo a cada tazón según sus preferencias personales. Adorne con ramitas de menta y sirva inmediatamente.
Eficacia y funciones del calabacín
1. Hidratar la piel
La sandía es una verdura verde con un contenido de agua particularmente alto que las personas pueden absorber en gran cantidad. Después de usarlo, también está un poco húmedo, tiene fuertes propiedades amigables con la piel y tiene un efecto humectante significativo en la piel humana. Después de triturarlo y aplicarlo externamente sobre la piel, también puede hidratar la piel y hacerla. La queratina envejecida en la superficie de la piel humana desaparece. La piel también puede volverse flexible y suave.
2. Prevenir el cáncer
Las personas que comen más sandía también pueden absorber un inductor de interferón natural, que puede acelerar la producción de interferón en el cuerpo humano y mejorar la actividad de los anticuerpos en el cuerpo. El cuerpo humano, con un uso regular, puede mejorar la inmunidad del cuerpo, regular la función del sistema inmunológico y mantener la salud del sistema inmunológico. También puede inhibir la actividad de varios virus en el cuerpo humano, evitar que las células humanas se vuelvan cancerosas y prevenir el cáncer.
3. Bajar de peso
Las personas que comen más sandía también pueden perder peso porque es una verdura verde baja en grasas y calorías. Las personas pueden absorber ricos nutrientes después de consumirla. Pero no absorberá demasiadas calorías. Los oligoelementos que contiene también pueden inhibir la absorción de grasas y calorías por parte del cuerpo, evitar que se acumulen en el cuerpo y acelerar el metabolismo del cuerpo, lo que puede reducir significativamente el peso y ayudar. perder peso. papel importante en la prevención de la obesidad.
Tabúes de la sandía
La sandía no es tóxica y no tiene efectos secundarios evidentes, pero tiene un efecto diurético especialmente evidente y no es apta para el consumo de quienes sufren de urgencia para orinar. y orinar con frecuencia. Esta es la prohibición más importante para comer sandía. Además, aquellas personas con bazo y estómago débiles y constitución débil también deben prestar más atención al comer sandía y tratar de evitar su consumo excesivo.
Todo el mundo entiende la eficacia y función de la sandía, y sabe que la sandía que comes habitualmente tiene muchos beneficios para el organismo y que seguirás consumiendo en tu vida futura, pero también debes prestar atención a sus beneficios. beneficios para la salud al consumirlo es tabú para evitar efectos adversos en el organismo por un consumo inadecuado.