Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Imagen paso a paso de cómo hacer carne de res, cómo comer bien carne de res al curry

Imagen paso a paso de cómo hacer carne de res, cómo comer bien carne de res al curry

Ingredientes

500 gramos de pechuga de ternera

Dos patatas

Zanahorias

Un poco de jengibre y cebolla

Una caja de curry

Un poco de aceite

Paso 1

Lavar la cebolla y el jengibre, cortarlos en gajos y reservar.

Paso 2

Cubrir la carne con agua caliente, quedará mucha carne picada. Muy sucio ¡Este paso es indispensable! Agrega la cebolla y el jengibre al agua

Paso 3

Corta la zanahoria en trozos pequeños ~ ignora que se está echando a perder.

Paso 4

Corta las patatas y ponlas en agua.

Paso 5

Se copia la carne. Enjuague las manchas de sangre con agua fría.

Paso 6

Calentar el aceite. Asegúrate de verter menos aceite~

Paso 7

Sofríe la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes.

Paso 8

Vierta la carne en la olla y saltee ~ estará caliente aquí

Paso 9

Después de freír Por un rato, agregue las papas y las zanahorias a la olla.

Paso 10

Vierte el curry en polvo o la pasta de curry en la olla y sofríe hasta que esté fragante.

Paso 11

Después de freír, viértelo en una olla a presión y calienta el agua en la olla a presión.

Paso 12

Saldrá en 25 minutos~

Consejos

Asegúrate de cortar la carne en trozos pequeños.