Imagen paso a paso de cómo hacer carne de res, cómo comer bien carne de res al curry
500 gramos de pechuga de ternera
Dos patatas
Zanahorias
Un poco de jengibre y cebolla
Una caja de curry
Un poco de aceite
Paso 1
Lavar la cebolla y el jengibre, cortarlos en gajos y reservar.
Paso 2
Cubrir la carne con agua caliente, quedará mucha carne picada. Muy sucio ¡Este paso es indispensable! Agrega la cebolla y el jengibre al agua
Paso 3
Corta la zanahoria en trozos pequeños ~ ignora que se está echando a perder.
Paso 4
Corta las patatas y ponlas en agua.
Paso 5
Se copia la carne. Enjuague las manchas de sangre con agua fría.
Paso 6
Calentar el aceite. Asegúrate de verter menos aceite~
Paso 7
Sofríe la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes.
Paso 8
Vierta la carne en la olla y saltee ~ estará caliente aquí
Paso 9
Después de freír Por un rato, agregue las papas y las zanahorias a la olla.
Paso 10
Vierte el curry en polvo o la pasta de curry en la olla y sofríe hasta que esté fragante.
Paso 11
Después de freír, viértelo en una olla a presión y calienta el agua en la olla a presión.
Paso 12
Saldrá en 25 minutos~
Consejos
Asegúrate de cortar la carne en trozos pequeños.