Cómo hacer costillas de cerdo estofadas, cómo hacerlas bien
500g de costillas de cerdo.
Las patatas son un buen alimento.
Una cantidad adecuada de cebolletas
Una cantidad adecuada de anís estrellado
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de soja salsa
Se pueden comer juntos una cantidad adecuada de azúcar.
Una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco
Una cantidad adecuada de aceite de maíz
Una cantidad adecuada de alimento de limón
Es adecuado el ajo para el consumo.
El vino de arroz es apto para su consumo.
Cómo guisar costillas de cerdo
1. Ingredientes preparados
2 Los condimentos están listos
3 Cortar el jengibre y el ajo Triturar. limón, picarlo y cortar la cebolla verde en rodajas.
4. Sofreír el hinojo, la cebolleta, el jengibre y el ajo en una sartén caliente.
5. Escaldar las costillas en agua hirviendo durante dos minutos, retirar y escurrir el agua, añadir el jengibre anisado, el ajo y la cebolleta y sofreír, luego sofreír las costillas. En este momento agrega la salsa de soja, el azúcar, la sal y el vino de arroz.
6. Añade agua caliente sin costillas.
7. Tapar y cocinar a fuego lento hasta que se acabe el jugo.
8. Cortar las patatas
9. De manera uniforme, agregue menos de la mitad del agua caliente a las papas y continúe cocinando a fuego lento hasta que se reduzca el jugo. Agrega el limón un minuto antes de servir.
10. Adorne con cebolla verde picada y semillas de sésamo blanco.
11. Hay un leve aroma a limón en el aire.