Cómo sofreír carnes blancas, cómo sofreír carnes blancas riquísimo y cómo sofreír carnes blancas en casa

Cómo sofreír carnes blancas:

1. Escaldar el trozo entero de panceta de cerdo en agua, añadir 2 cucharadas de vinagre, cebolla, jengibre, hojas de laurel, sal y cocinar. vino y blanquear hasta que esté cocido

2. Dejar enfriar y luego cortar en rodajas

3 Cortar un pimiento verde y reservar.

4. la olla y agregue uniformemente las rodajas de carne y fría hasta que el color cambie ligeramente y vierta el aceite

5. Agregue los granos de pimienta de Sichuan

6.

7. Añade los pimientos verdes, sofríe y finalmente añade vinagre y sirve.