Receta y práctica del aderezo de brochetas fritas
Herramientas/Ingredientes: 50 g de cubitos de curry, 2 cucharadas de chile en polvo, 2 cucharadas de comino en polvo, 1 cucharada de semillas de sésamo blanco, 2 cucharadas de cinco especias en polvo, Granos de pimienta de Sichuan 1 cucharada de polvo, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de esencia de pollo.
1. Añade todos los condimentos al bol.
2. Triturar ligeramente el curry y verter aceite caliente.
3. Revuelve uniformemente y quedará particularmente fragante.
4. Codifica los ingredientes, unta la superficie con aceite y hornea a 180°C durante 20 minutos. Puedes darle la vuelta durante la observación.
5. Por último, untar con la salsa y hornear durante 5 minutos.
6, que hace que las brochetas fritas sean invencibles.