¿Cómo guisar repollo con pollo asado cocido para que quede delicioso?

El pollo y la col china son dos alimentos habituales en la vida diaria. El repollo chino es rico en fibra cruda, que puede promover la motilidad gastrointestinal. El pollo ha sido un alimento nutritivo desde la antigüedad. Es un alimento nutritivo imprescindible para las mujeres enfermas, débiles o después del parto. Pero mucha gente no sabe cómo hacerlo. Echemos un vistazo a cómo hacer pollo y repollo.

Pasos de elaboración

1. Preparar la col china. Pollo estofado y repollo estofado

2. Prepara el tofu.

3. Preparar el colorado de cerdo cocido.

4. Lavar la col, cortarla en trozos, luego ponerla en una cazuela, añadir agua, sal y esencia de pollo al gusto y cocinar.

5. Prepara el pollo con sal y déjalo marinar con maicena un rato.

6. Una vez cocido el repollo, poner al fuego la carne de cerdo, el tofu rojo y el pollo y hervir. Cuando el pollo esté completamente cocido, estará listo para servir.

La col china contiene vitaminas del grupo B, vitamina C, calcio, hierro y fósforo. El contenido de oligoelemento zinc en la col china también es elevado. La medicina tradicional china cree que la col china es de naturaleza ligeramente fría y no tóxica. Tiene los efectos de nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, aliviar la irritabilidad y calmar la sed, diuresis y laxante, eliminar el calor y desintoxicar.

El repollo también es rico en fibra cruda, que no solo hidrata los intestinos, sino que también favorece la desintoxicación, estimula la motilidad gastrointestinal, favorece la descarga de heces y mejora a las personas con indigestión. Comer un poco de repollo con regularidad también puede desempeñar un papel muy bueno en la prevención del cáncer intestinal.

Comer repollo con regularidad también puede prevenir la aparición de cáncer de mama. El repollo chino contiene oligoelementos que pueden ayudar a descomponer las hormonas masculinas asociadas con el cáncer de mama. Investigadores hormonales de Nueva York, EE. UU., también han demostrado que el consumo regular de repollo puede prevenir la aparición de cáncer de mama.

Comer repollo puede complementar el calcio. La col china es rica en calcio, con miligramos de calcio por gramo. Una taza de jugo de col china cocida aporta casi tanto calcio como una taza de leche. A algunas personas no les gusta beber leche. Pueden obtener mucho calcio comiendo suficiente col china. Coma repollo para la belleza y el cuidado de la piel. La col china tiene un alto contenido de agua y pocas calorías. El aire es seco en invierno y el viento frío es muy perjudicial para la piel humana. El repollo chino es rico en vitaminas C y E. Comer más repollo chino puede tener buenos efectos de belleza y cuidado de la piel.

Comer repollo puede prevenir el cáncer. Científicos del Instituto de Investigación Hormonal de Nueva York, EE.UU., descubrieron que la incidencia de cáncer de mama en las mujeres chinas y japonesas es mucho menor que en las mujeres occidentales porque a menudo comen repollo. El repollo chino contiene oligoelementos que pueden ayudar a descomponer el estrógeno, que está relacionado con el cáncer de mama. El repollo también contiene trazas de molibdeno, que puede inhibir la formación de nitrito de amonio en el cuerpo humano y desempeñar un cierto papel en la prevención del cáncer. La col china es rica en fibra dietética y puede tener un efecto laxante. Para las personas propensas al calor interno, comer más col china puede eliminar el calor interno.

Lo anterior explica cómo hacer pollo guisado con repollo. El repollo puede prevenir y tratar enfermedades al mismo tiempo. El repollo también es un producto para la salud. Muchos cosméticos femeninos contienen extracto de col. Al mismo tiempo, el repollo también se puede exprimir en jugo, lo que puede desempeñar un buen papel en el cuidado y la belleza de la piel. También puede complementar las vitaminas del cuerpo, mejorando así la propia inmunidad. Este es un suplemento natural.