¿Cómo distinguir entre camarón marino y camarón de piscifactoría?
2. Cáscara: La cáscara del camarón de piscifactoría es relativamente delgada, y el camarón debe ser corto y suave, la cáscara del camarón de mar tiene cierta dureza, y los bigotes del camarón también tienen cierta dureza y son; acérrimo.
3. Sabor: El camarón es salado y tierno; el camarón de piscifactoría no tiene sabor salado y la carne es a leña.
Introducción al camarón de mar
El camarón de mar también se conoce como gamba roja, gamba roja, gamba verde grande, etc. , es un término general para los productos acuáticos y la carne o el cuerpo entero del camarón. Los camarones se distribuyen principalmente en el Mar Amarillo, el Mar de Bohai y las aguas al norte del estuario del río Yangtze, y son una especialidad de mi país.
Las gambas son muy largas y planas por ambos lados. El cuerpo femenino mide entre 18 y 24 cm de largo, el cuerpo masculino es un poco más corto y transparente, el cuerpo femenino es marrón azulado y el cuerpo masculino es ligeramente amarillo. Todo el cuerpo está cubierto de caparazón.
Los camarones viven en aguas poco profundas con sedimentos en el fondo. Está inactivo durante el día, a menudo acecha en el barro, y es muy activo durante la noche. De vez en cuando nada hasta las capas superior y media del mar para alimentarse de otro zooplancton.
Los camarones son un marisco delicioso y nutritivo que se puede utilizar para preparar una variedad de platos deliciosos. Tiene fama de "regaliz" en los platos.