Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Qué tipo de sopa debo preparar cuando me levanto temprano y me quedo despierto hasta tarde?

¿Qué tipo de sopa debo preparar cuando me levanto temprano y me quedo despierto hasta tarde?

Después de trabajar horas extras y quedarte despierto hasta tarde, tu piel se volverá opaca y tu cuerpo parecerá extremadamente cansado. Los expertos en salud sugieren que las personas que a menudo trabajan horas extras y se quedan despiertas hasta tarde no sólo deberían comer más alimentos ricos en vitaminas A, C y E, sino también beber algunas sopas para recuperar su salud. Entonces, ¿qué tipo de sopa es buena para beber cuando trabajas horas extras y te quedas despierto hasta tarde? 1. Sopa de músculos de nieve Método: pela un lirio fresco en rodajas, cinco azufaifas doradas y cinco longans secos. Póngalo en agua, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos. Adecuado para bellezas que a menudo se quedan despiertas hasta tarde, puede restaurar rápidamente el cutis. 2. Guise la carne magra con semillas de loto y lirios. Utilice 20 gramos de semillas de loto (sin corazón), 20 gramos de lirios y 100 gramos de carne magra de cerdo cada vez. Agregue una cantidad adecuada de agua y cocine juntos. cocido, añadir sal para sazonar y comer una vez al día. Tiene los efectos de limpiar el corazón, humedecer los pulmones, reponer el qi y calmar los nervios. Es adecuado para personas con tos seca, insomnio, malestar, palpitaciones y otros síntomas después de quedarse despierto hasta tarde. 3. Para la sopa de kudzu de pescado crudo, utilice 250 gramos de kudzu cada vez, lávelo y córtelo en trozos pequeños, retire las branquias y los órganos internos de un pescado crudo, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine en una olla cuando el pescado esté. cocido, agregue jengibre rallado, aceite y sal al gusto, y tómelo si come pescado, una vez al mes o en días alternos. Tiene los efectos de relajar los músculos y activar las colaterales, reponer el qi y la sangre y aliviar la mialgia. Es adecuado para quienes sufren de dolor intramuscular e hinchazón y dolor de los músculos del cuello después de un esfuerzo excesivo y de permanecer despiertos hasta tarde. 4. Guisar carne magra con Prunella vulgaris Utilice 10 gramos de Prunella vulgaris, de 50 a 100 gramos de carne magra de cerdo y una cantidad adecuada de agua para cocinar cada vez. Después de cocinar la carne, agregue un poco de sal para condimentar. y bebe el jugo, una vez al día. Tiene el efecto de limpiar el fuego del hígado y reducir la presión arterial. Es adecuado para pacientes con presión arterial alta que tienen mareos, dolor de cabeza y ojos rojos después de quedarse despiertos hasta tarde. 5. Sopa de longan, dátiles rojos, semillas de loto y hongos de las nieves: lave un pequeño puñado de longans secos, un puñado de semillas de loto (remoje durante media hora a una hora antes), un puñado de dátiles rojos, remoje un trozo blanco grande hongos hasta que estén blandos, lávalos, quítales los tallos y córtalos en trozos pequeños. Junte estos ingredientes en una olla con agua fría, déjelos hervir a fuego alto, luego baje el fuego y cocine a fuego lento. Cocine a fuego lento durante una hora a una hora y media (también puede durar más siempre que agregue suficiente agua), agregue azúcar de roca o azúcar blanca y cocine hasta que se disuelva, luego apague el fuego. Tiene el efecto de calmar los nervios y reponer el qi. 6. Huevos de pato guisados ​​con tierra cruda: 20 gramos de tierra cruda, 1 a 2 huevos de pato, agregar una cantidad adecuada de agua para guisar, quitar las cáscaras después de que los huevos estén cocidos, luego agregarlos al jugo y guisar durante 20 minutos. , sazona con azúcar de roca, come los huevos y bebe el jugo, una vez al día o semanalmente de 2 a 3 veces. Indicado para quienes sufren de sequedad de boca y garganta y encías inflamadas y dolorosas después de trasnochar. 7. Lomo de cerdo guisado con Eucommia ulmoides 25 gramos, 1 lomo de cerdo, guisado en cantidad adecuada de agua durante 1 hora, tomar una vez al día o cada 2 a 3 días Tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones y fortalecer los músculos. y huesos Es adecuado para el dolor de espalda después de quedarse despierto hasta tarde. Tómelo si tiene dolor o debilidad en las extremidades. 8. Sopa de pollo con huesos negros y ginseng americano: 20 gramos de ginseng americano, 1 pollo con huesos negros (sin pelo ni órganos internos), 6 setas shiitake remojadas y secas, 5 gramos de piel de mandarina y 3 dátiles confitados. lavado y hervido con la misma sopa, 1 a 1,5 horas después, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto y sirva. Bebe sopa y come pollo. El ginseng americano es de naturaleza dulce, fría y ligeramente amarga y puede nutrir el qi y el yin. El "Compendio de Materia Médica" cree que el ginseng americano "tonifica los pulmones y reduce el fuego, produce fluidos corporales y alivia la irritabilidad y la fatiga. Es adecuado para quienes tienen deficiencia y fuego". Quienes sufren de falta de sueño prolongada tienen más probabilidades de sufrir inflamación causada por la deficiencia de fuego, lo que provoca dolor de garganta, mareos, malestar y úlceras aftosas. El ginseng americano es muy adecuado. El pollo sedoso nutre el yin y nutre la sangre, y es rico en aminoácidos y ácidos grasos; los hongos shiitake son refrescantes y eliminan la grasa, y la cáscara de mandarina regula el qi y estimula el apetito. Se pueden utilizar un poco de dátiles confitados para equilibrar y nutrir el cuerpo. Esta dieta es adecuada para personas que se quedan despiertas hasta tarde durante mucho tiempo, tienen disipación del líquido Yin, se sienten cansadas, tienen la boca seca, comen menos, se sienten mareadas y tienen la tez amarillenta. 9. Gachas de anguila y ñame: 1 anguila cortada y sin órganos internos, 50 gramos de arroz de ñame y arroz japónica cada uno y cantidades adecuadas de diversos condimentos. Primero ponga las rodajas de anguila en un bol, agregue el vino de cocción, el jengibre, la cebolla verde y la sal y mezcle bien la papilla con el ñame y el arroz japónica y tómela una vez al día. La anguila es de naturaleza cálida, rica en proteínas, llena de esencia, fuerte y tónica, y es muy adecuada para que la tomen los hombres. El ñame puede "fortalecer el bazo y reponer las deficiencias, nutrir la esencia y fortalecer los riñones, tratar diversas deficiencias y lesiones, y tratar cinco tipos de parto y siete lesiones". Por lo tanto, la papilla tiene una gran capacidad de reposición, lo que hace que las personas estén enérgicas y enérgicas. 10. 1 tortuga de caparazón blando en sopa de tortuga con ginseng ling, sacrificada, abierta y lavada, 50 gramos de jamón, 15 gramos de Codonopsis pilosula y trigo flotante, 10 gramos de Poria cocos, 6 gramos de Ganoderma lucidum y azufaifa, 20 gramos cada uno de cebolla verde y jengibre, sopa de pollo, cantidades adecuadas de sal y glutamato monosódico. Hervir bien en la cazuela, beber la sopa y comer la carne. La medicina tradicional china cree que la tortuga de caparazón blando, es decir, la tortuga de caparazón blando, es de naturaleza yin, buena para nutrir el yin y reponer la esencia, eliminar el calor y calmar el hígado. El jamón contiene una variedad de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. El "Compendio Suplemento" dice que el jamón "armoniza los riñones, nutre el qi del estómago y repone las deficiencias y la fatiga".

Codonopsis pilosula repone el qi, el trigo flotante calma el corazón, Poria cocos vigoriza el bazo y la diuresis calma los nervios y mejora la inmunidad del cuerpo y el estómago fortalece el cuerpo. Por lo tanto, esta fórmula terapéutica es más adecuada para personas que sufren de falta de sueño prolongada, ojeras, deterioro de la condición física, Qi insuficiente y fatiga mental.