¿Qué pasó con el incidente de las frutas en conserva de Chaoan?
●Repetición del incidente
El 14 de junio, la Administración Municipal de Industria y Comercio de Beijing anunció una prohibición total de la venta de todas las frutas confitadas y frutas confitadas producidas en Guangdong Chaoan en Pekín. Esta rara "prohibición" de los últimos años se convirtió inmediatamente en el centro de atención de los medios.
La Administración Municipal de Industria y Comercio de Beijing señaló que desde el 5438 de junio + octubre de este año, la Administración Municipal de Industria y Comercio de Beijing ha descubierto que las frutas confitadas y las frutas confitadas producidas por algunas empresas de producción en Chaoan El condado de Guangdong ha sido juzgado como alimento de calidad inferior debido al exceso de residuos de dióxido de azufre. Un total de 17 veces, algunos productos no pasaron las inspecciones de muestreo múltiples. Para proteger la salud y la seguridad de los consumidores, la Oficina Municipal de Seguridad Alimentaria de Beijing decidió ordenar a todos los operadores de Beijing que dejen de comprar y vender frutas confitadas y productos de frutas confitadas producidos en el condado de Chao'an, Guangdong, a partir del 15 de junio. Los supermercados de Beijing iniciaron un inventario exhaustivo y retiraron las conservas Chaoan de sus estantes.
El 15 de junio, la “prohibición de ventas” de Beijing comenzó a extenderse a algunas ciudades importantes. Los principales supermercados y centros comerciales de Chongqing, Chengdu y otros lugares “prohibieron urgentemente la venta” de productos de frutas confitadas Chao'an.
El 17 de junio, Sun Guanghui, teniente de alcalde de la ciudad de Chaozhou, encabezó un grupo de coordinación compuesto por jefes del gobierno del condado de Chaoan, la oficina de seguridad alimentaria del condado, la ciudad de Anbu y otros departamentos relevantes para realizar un viaje especial a Beijing. reunirse con la Oficina de Seguridad Alimentaria de Beijing La persona a cargo de la oficina de seguridad discutió el tema de "eliminar el bloqueo". Después de un día de conversaciones de emergencia, las dos partes llegaron a un entendimiento de que el Departamento de Supervisión de Alimentos de Beijing desbloqueará los productos famosos y de alta calidad de Chaoan Preserved Fruit Company lo antes posible con la premisa de que pasen la inspección.
Después de casi medio mes de pruebas repetidas, los productos de 17 empresas reconocidas en Chaoan han pasado la prueba. La Administración Municipal de Industria y Comercio de Beijing decidió permitir que los alimentos producidos por estas 17 empresas ingresen al mercado de Beijing a partir del 29 de junio. En este punto, el "Incidente de las frutas en conserva de Chaoan" básicamente ha llegado a su fin.
●Aprende de ello.
“Si se determina que los productos de una empresa no cumplen con los estándares tres veces seguidas, esto puede ser motivo de retirada”. Comercio, señaló que la retirada general tiene como objetivo atraer a las empresas de producción en estas áreas que otorgan gran importancia a la seguridad y calidad de los alimentos, al mismo tiempo que atraen a los gobiernos locales a prestar atención a la calidad de los alimentos. Las empresas manufactureras sólo pueden regresar al mercado de Beijing tomando medidas para mejorar la tasa general de calificación de los productos regionales, haciendo rectificaciones serias y garantizando una buena calidad.
Después del incidente de la "prohibición", las empresas nacionales de frutas en conserva y frutas en conserva han sido cuidadosamente limpiadas y rectificadas. Se ha mejorado la calidad de las frutas en conserva y las frutas en conserva, y se ha mejorado el orden del mercado de alimentos. , y se han protegido los derechos e intereses legítimos de los consumidores. El "Incidente de las frutas en conserva de Chao'an" también ha provocado que muchos departamentos gubernamentales locales reexaminen la letalidad de la "oveja negra" y reflexionen sobre las responsabilidades de los gobiernos locales y las asociaciones industriales en la lucha contra la falsificación y el mantenimiento de la integridad regional.
Personas relevantes señalaron que el proteccionismo local apacigua a las empresas ilegales y que los gobiernos locales pueden obtener pequeñas ganancias temporales, pero a costa de daños catastróficos a los intereses a largo plazo. La industria alimentaria tiene más "efectos de reputación" que cualquier otra industria. Muchos líderes locales siempre creen que cualquier empresa de mala calidad será eliminada por el mercado y que el gobierno no necesita preocuparse demasiado. Sin embargo, en la industria alimentaria, el "castigo colectivo" es una regla de mercado inevitable: si un determinado tipo de producto en una determinada región tiene problemas de calidad y seguridad a gran escala en un corto período de tiempo, inevitablemente dañará la imagen general de la región.