Cómo marinar carne de res y cómo hacer pasteles

Ingredientes: 150 g de solomillo remojado en sal, pimienta, maicena y huevos, 80 g de lechuga iceberg cortada en dados, 5 g de cebollino, mantequilla, pimienta negra y salsa de pimienta negra a base de cebolla, 5 gramos de salsa de soja, 3 gramos de azúcar y 10 gramos de caldo de pollo fresco en polvo.

Método de trabajo

1. Poner en la olla los dados de carne, la salsa de pimienta negra, la salsa de soja, el azúcar y la sopa de pollo fresca en polvo.

2. Agrega el almidón de maíz, mezcla el almidón con agua y espesa en la olla;

3. Coloca la carne encima de la lechuga iceberg y decora con cebollas verdes.