¿Cómo se emite un sonido cuando los caracoles fritos están deliciosos? ¿Qué condimento usas? ¿Cómo decirlo?

Caracoles

Ingredientes para caracoles fritos:

Pimiento guindilla

Condimento para caracoles fritos:

Aceite, jengibre, ajo, canela, anís estrellado, pimienta en polvo, sal, esencia de pollo, azúcar, vinagre.

Cómo hacer caracoles fritos:

1. Antes de freír, lo mejor es remojar los caracoles en agua durante uno o dos días para que escupan el sedimento. cambiarlos de agua tres o cinco veces. Estará más limpio.

2. Luego use un tornillo de banco para cortar el PP del caracol y luego enjuáguelo con agua limpia para lavar algunas de las cáscaras rotas que aún están adheridas. Luego póngalo en agua limpia y sumérjalo en un poco de aceite de cocina. Llevo aquí media hora.

3. Vierte el aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, primero agrega los caracoles y sofríe un rato, luego agrega las rodajas de jengibre, el ajo, la canela y el anís estrellado, sofríe un rato y luego agrega los granos de pimienta. Ponemos chiles rojos secos y luego agregamos chile en polvo para que "sea lo suficientemente picante". No sé si es medio malicioso, ¡jaja!

4. A continuación añade un poco de agua hirviendo. Lo mejor es cocinarlo a fuego lento un rato, quedará más delicioso.

5. Cuando esté listo, añade sal, esencia de pollo, un poco de azúcar y vinagre. Freír un rato, cocinar un rato y luego sacarlo de la sartén.