¿Cuál es el mejor condimento para el arroz frito?
Ingredientes: gambas, mejillones, pollo, conejo, calamares, sepia, almejas, arroz, judías mungo, judías blancas,
tomate, aceite de oliva, azafrán en polvo, cebolla en polvo, pimiento rojo en polvo, sal.
Ejercicio:
1. Lavar los ingredientes principales, cortar en dados el pollo, la carne de conejo, los calamares, la sepia y los tomates.
2. Poner en la olla aceite de oliva, añadir el pollo, la carne de conejo, los calamares, la sepia y las almejas y sofreír un rato, después añadir agua.
Agregue el arroz crudo, las judías verdes, las judías blancas, el azafrán en polvo, el chile rojo en polvo, la cebolla en polvo y la sal y cocine juntos.
3. Hervir durante 15 minutos, luego agregar los camarones y los mejillones, cocinar un rato y luego servir.
4. Hornear el arroz en el horno a 150 ℃ durante 5 minutos.
Paella
Ingredientes: 8 almejas y almejas cada una, 8 langostinos nuevos, 1 lenguado, un trozo pequeño de cerdo sureño y una taza de arroz.
Medio pimiento verde y rojo, 8 champiñones paja, media cebolla de verdeo, 1 cucharada de jengibre rallado, 2 cucharadas de edamame.
Método 1) Remojar el arroz durante 1 hora aproximadamente. Desvenar las gambas nuevas y marinarlas con sal y pimienta durante 15 minutos.
Cortar el pescado en el agua y reservar, almejas y almejas, cerdo Nanfeng cortado en cubitos, cebolla verde picada.
Cortar los pimientos verdes y rojos en dados y las setas pajitas en rodajas.
2) Añade aceite de oliva a la olla de carne y sofríe los langostinos nuevos hasta que estén medio maduros. Además, reinicie la cacerola de aceite (aceite de oliva), saltee las cebollas hasta que estén fragantes, agregue el jengibre rallado y las rodajas de champiñones, agregue la pimienta negra y la hierba de limón en polvo y revuelva bien.
A continuación añade el arroz remojado, el cerdo Nanfeng, el edamame y el agua y sofríe hasta que salga agua.
Si se traga el arroz, añadir agua (no echar toda el agua de una vez, añadirla poco a poco), tapar la olla y cocinar a fuego lento un rato.
Agrega agua repetidamente, tapa y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté cocido, luego agrega el pescado, las almejas, las almejas y los ingredientes base.
Camarones y mantequilla vegetal, sazonar con sal, pimienta negra, limoncillo en polvo y una pizca de azúcar. O sofreír a fuego lento hasta que el arroz esté cocido, y finalmente añadir los pimientos verdes y rojos.
[Auténtico arroz con pollo al curry japonés]
[Ingredientes]: pechuga de pollo, patatas, zanahorias, cebollas, manzanas, tomates, curry (preferiblemente oscuro.
Sí, el polvo ligero tiene un sabor un poco soso), sal
[Método]: 1. Cortar la pechuga de pollo en trozos, poner un poco de aceite en la olla sopera y sofreír hasta que esté cocida durante 8 minutos.
2. Cortar en dados las patatas, las zanahorias y las cebollas. Agrega agua directamente a la olla sopera, agrega las papas, las cebollas y las zanahorias
Coloca los cubos de rábano y cocina. Después de hervir, agrega el curry en polvo, pero no agregues sal primero para evitar que quede salado después.
3. Corta también las manzanas y los tomates en trozos y espera a que hierva la olla antes de añadirlos.
4. Como las patatas tienen un alto contenido de almidón, no es necesario espesarlas por separado. Espere hasta que espese antes de agregar sal.
Salpimentamos y removemos bien. Mirando las patatas podridas, apaga el fuego, sácalas de la olla y viértelas sobre el arroz.
Una combinación de zanahorias, cebollas y patatas, el color es fantástico, la nutrición es de primera y el sabor es dulce.
Las manzanas y los tomates son ricos en vitaminas y tienen un sabor un poco ácido, como el sabor dulce de ahora.
Lo siento, ambos no son obvios, pero neutraliza ligeramente el picante del curry y sabe muy bien.