¿Qué condimento se le debe poner a las manitas de cerdo guisadas?
Preparación de accesorios: 1 cebolla de verdeo, 10 rodajas de jengibre, 10 g de vino de cocción, 2 g de pimienta, 2 g de sal, cantidad adecuada de agua.
Pasos-
1. Lavar y picar las manitas de cerdo, remojar y lavar la soja.
2 Añadir agua a la olla y llevar a ebullición. , añadir las manitas de cerdo, el vino de cocción, 5 rodajas de jengibre, hervir la sangre de las manitas de cerdo a fuego alto
3. Lavar las manitas de cerdo pescadas
4. agua, soja, manitas de cerdo, cebolla verde picada. Añade las rodajas de jengibre a la cazuela.
5 Comience a cocinar a fuego alto durante 15 minutos, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas hasta que esté cocido. la sopa se vuelve blanca. Agregue sal y pimienta al gusto.
6. Producto terminado.