¿Cómo hacer deliciosos los filetes de pollo frito?

Si quieres hacer unos deliciosos filetes de pollo frito, primero debes preparar los ingredientes, un trozo de pechuga de pollo, la cantidad adecuada de vino de cocción, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de pimienta blanca y la cantidad adecuada de ingredientes para barbacoa. . A continuación hablemos de cómo operarlo.

1. Lavar la pechuga de pollo comprada y retirar con cuidado la fascia. Asegúrate de lavar los ingredientes para evitar problemas de higiene.

2. Cortar la pechuga de pollo en tiras gruesas, luego ponerla en un plato, luego agregar vino de cocción, sal y pimienta blanca para marinar y esperar pacientemente 10 minutos.

3. Después de diez minutos, aplica la pasta de almidón uniformemente sobre los filetes de pollo uno a uno. Recuerde esparcir el roux uniformemente para evitar una fritura desigual.

4. A continuación calentar el aceite en la sartén, sacudir el exceso de almidón de los filetes de pollo, dejar que el almidón se pegue a ellos y freírlos uno a uno en el aceite hasta que estén dorados.

5. Finalmente, espolvorea con los ingredientes de la barbacoa (ingredientes secos mezclados con chile en polvo, comino en polvo y sésamo en polvo) y agrega otros condimentos a tu gusto.

Nota:

No colocar los filetes de pollo directamente sobre el plato. Utilice una espumadera para controlar el aceite de los filetes de pollo antes de colocarlos en un plato.