¿Cómo freír simplemente la okra?

1. Ingredientes: Okra, aceite para ensalada, sal, ajo.

2. Lavar la okra, quitarle los tallos y cortar con un hornillo los ajos;

3. Añade un poco de sal al agua hirviendo, blanquea la okra durante 1 minuto, luego retira del agua fría y deja enfriar.

4. Añade aceite al wok y saltea las rodajas de ajo hasta que estén fragantes.

5. Sofreír la okra durante dos minutos, añadir sal al gusto.