Cómo hacer lomo de ternera, cómo hacer lomo de ternera delicioso, cómo hacer lomo de ternera en China.
Prepara varios ingredientes, preferiblemente carne fresca.
No tenemos que preocuparnos por la carne, así que abordemos primero las guarniciones. Lavamos los pimientos, les quitamos los tallos y los cortamos en diagonal en gajos de 5 cm de largo.
Colocar el lomo de ternera en un bol, verter el vino de cocción, remover uniformemente y dejar marinar durante 5 minutos.
Echa el aceite en la olla y caliéntalo. Cuando el aceite esté al 80% caliente, puedes agregar el filete de res. Escapa rápidamente con la pala en la mano. Si ves que el lomo de ternera cambia de color, puedes retirarlo y reservarlo.
五
Continúe calentando el aceite en la olla, agregue la cebolla verde rallada y el pimiento, luego agregue la pimienta negra, la salsa de ostras y el agua, cocine por unos 10 segundos, luego agregue el filete de res Regresar a la olla.
Seis
Agrega sal, salsa de soja y azúcar, revuelve y finalmente vierte agua y almidón para espesar. Una vez servida la comida, ya está.