¿Cómo hacer berenjenas a la plancha que estén llenas de color, sabor y sabor, sencillas de hacer y que sepan tan bien como las de un gran restaurante?
¿Cómo hacer berenjenas a la plancha llenas de color, sabor y sabor, sencillas de hacer y con un sabor tan bueno como las de los grandes restaurantes?
Fui a una fiesta con mi esposo hace unos días. Durante la comida había un plato de berenjena asada. Mi esposo dijo que era la mejor berenjena que había comido. No la probé en absoluto. Vi su apariencia, pero todos la comieron con palillos de madera. Pensé en lo común y popular que es la berenjena. Cuando llegué a casa, mi marido me dijo lo delicioso que estaba este plato de berenjenas y me pidió que aprendiera a hacerlo.
Fui al mercado de verduras temprano en la mañana y compré berenjenas deliciosas y económicas. Cuando regresé, estudié cómo hacer berenjenas a la parrilla. Definitivamente no tuve éxito la primera vez. La madurez no era perfecta, pero el sabor estaba bien. Pasó la segunda vez. La salsa de berenjena estaba llena de sabor y se derretía en la boca. Se puede decir que es mil veces más deliciosa que la berenjena frita. .
La berenjena asada con sabor a salsa requiere comida berenjena, ajo, cebollino, ají, pasta de frijoles, salsa de soja ligera, aceite vegetal Suministros de cocina Freidora Chuangdi (horno eléctrico general) paso 1 de producción
A la hora de elegir berenjenas, asegúrate de elegir las frescas. Las que tienen semillas en su interior tendrán un sabor tostado mucho peor. Las berenjenas tienen la piel suave, color morado oscuro o negro morado y mangos blancos. delicioso y no caro. Limpiar la berenjena, pasarla con papel de cocina, pincelar la superficie con una capa de aceite, meterla en la freidora y hornear a 180 grados durante 25 minutos. Paso 2
Podemos utilizar este cuadro de diálogo de visibilidad para observar la berenjena en cualquier momento y en cualquier lugar para evitar quemar la superficie. Cuando se acabe el tiempo, todos pueden abrir la tapa de la botella. En el momento en que se levanta la tapa, la berenjena se asfixia, lo que indica que la berenjena ya está madura de adentro hacia afuera.
Utiliza unos palillos para separar las berenjenas en diagonal, sin perforar la parte inferior, para que el jugo del interior de la berenjena no se salga con facilidad. Vamos a picar los chiles, picar el ajo y picar las cebolletas. Hervir aceite en una olla, poner los ingredientes preparados en la olla y sofreír, agregar una cucharada de pasta de frijoles y revolver bien.
Cubrir uniformemente la salsa salteada sobre la berenjena, volver a tapar bien la freidora y calentar a 180 grados durante 5 minutos, para que el aroma de la salsa se integre completamente en el centro de la berenjena. berenjena. Cuando se acabe el tiempo, puedes ponerlo en la olla y disfrutarlo. Este plato de berenjena está realmente delicioso. Nunca lo olvidarás después de comerlo una vez. Es mucho más delicioso que la berenjena estofada. Si te gusta, echa un vistazo. Aunque el método es sencillo, el sabor no es inferior al de un gran hotel.