Marca de leche de frutas Hubei
En el campo, la niña ganó la medalla de oro con un poder dominante; fuera del campo, también era una "amante ardiente" absoluta.
Según su madre, "A Quan Hongchan le gusta más comer tiras picantes, y los bocadillos en la cantina que cuestan 50 centavos el paquete son sus favoritos. Quan Hongchan también dijo que su mayor sueño es abrir". una cantimplora. De esta manera siempre tiene un refrigerio para comer.
-¿El campeón nacional favorito quiere comer tiras picantes?
-No es fácil, ¡arreglalo!
La gente tan entusiasta tomó la iniciativa y amontonó cajas de tiras picantes frente a la casa de Quan Hongchan.
Muchas empresas conocidas de tiras picantes hicieron lo mismo y enviaron un carrito lleno de tiras picantes.
——Con tantas tiras picantes, ¿cuántos años tardarás en comerlas?
-La imagen es demasiado hermosa para imaginarla...
Las palabras involuntarias de Quan Hongchan hicieron que el picante artículo se difundiera por todo Internet nuevamente. ¡Muchas personas dijeron emocionadas que finalmente tenían el mismo "hobby" que el campeón olímpico!
Pero tengo que ser realista y decir que esta “afición” no es nada saludable. Usted y el campeón olímpico deberían "renunciar".
En el pasado, las tiras picantes se consideraban básicamente "comida chatarra" producida en pequeños talleres sucios y desordenados, y se criticaban sus condiciones de seguridad.
La respuesta es ¡mucho!
Después de clasificar las inspecciones de muestreo de calidad de los productos de fideos sazonados anunciadas por las administraciones de supervisión del mercado nacional y provincial (incluida la antigua Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) desde junio de 2015 hasta junio de 2021, los resultados muestran:
En los últimos seis años, las autoridades reguladoras locales han descubierto un total de 401 lotes de fideos sazonados de calidad inferior a través de inspecciones aleatorias. Las razones para la no calificación de los productos incluyen estándares microbiológicos excesivos, rancidez del aceite, uso excesivo o fuera de rango de conservantes, edulcorantes y colorantes.
1. Los productos de fideos sazonados producidos por Jiaozuo Xiqia Food Co., Ltd. fueron los que más fracasaron, hasta 7 veces.
Las etiquetas son gluten asado Xi'an (productos de fideos condimentados) (100 g/bolsa, 9/1/2018) e intestinos de pato Juewei (productos de fideos condimentados) (150 g, 3/2018/655). 29/3/2018), Gluten asado Xi'an (pasta condimentada) (tiras picantes) (142 g/bolsa, 9/1/2018), Ole'an Spicy Wings (pasta condimentada) (tiras picantes) (6544 2018/2 /23), Chili Bacon (contenido neto: 90 g, 1/4/2018)
2. Los productos de fideos sazonados de la conocida marca "Weilong" tienen 7 récords incondicionales.
Gluten grande (tiras picantes) (82 g/bolsa, 12/3/2018) y gluten pequeño (productos de fideos condimentados picantes) producidos por Zhumadian Pingping Food (pesaje a granel, 2018/1) y Qinqin Shao ( productos de fideos con carne estofada) (pesaje a granel, 19/01/2018) y Weilong Dagluten (productos de fideos condimentados picantes)
Fideos condimentados Weilong nominales producidos por Luohe Pingping Food Co., Ltd. El producto (90 g/ bolsa, 25/6/2016) contiene ciclamato (no se permite detectarlo).
Carne de res desmenuzada Weilong (fideos sazonados) (20 g/bolsa, 10/5/2015) y carne de res cocida besada Weilong (fideos sazonados estilo Sichuan) producida por Luohe Pingping Food Co., Ltd. (no cuantitativo) embalaje, 26/6/2015) El número total de colonias detectadas superó el estándar.
3. Tres lotes de productos de fideos sazonados de la conocida marca "Xiange" no fueron calificados.
El índice de acidez nominal del tendón de res Suxiang (productos de fideos sazonados) (208 g/bolsa, 12/7/2020) producido por Hunan Shiye Xiangyuan Food Co., Ltd. excede el estándar.
El tendón de carne picante Xiange nominal (200 g/bolsa, 1/7/2015) producido por Guangzhou Texian Food Co., Ltd. supera el estándar.
Los fideos crujientes picantes Xiange nominales (productos de fideos sazonados) (58 g/bolsa, 14/1/2021) producidos por Hubei Xiange Food Co., Ltd. tienen exceso de moho.
4. Dos lotes de productos de harina sazonados producidos por Luoyang Zhou Xiaoling Food Co., Ltd. no estaban calificados.
Sabor nominal de tofu de dos colores Zhou Xiaoling (productos de fideos condimentados) producido por Luoyang Zhou Xiaoling Food Co., Ltd. (25 g/bolsa, 26/11/2018), salsa de cinco especias Zhou Xiaoling seca Se detectaron subsabor (productos de fideos condimentados) (26 g/bolsa, 2065438) de ácido sórbico y su sal de potasio.
Anteriormente, una noticia de que “comer tiras picantes una vez equivale a beber agua del inodoro tres veces” dificultaba a muchos consumidores “comer tiras picantes para suprimir el shock”.
Se entiende que el número total de colonias en el agua del inodoro es de aproximadamente 48.000 ufc/g. Los datos de una evaluación muestran que el número total de colonias en una barra picante es de 140.000 ufc/g, que es tres veces mayor. el del agua de retrete.
¿De verdad son tan sucias las tiras picantes que hay en el mercado?
Los resultados del muestreo muestran que la razón principal del número total no calificado de colonias bacterianas en los productos de harina condimentada es el 29,2%, seguido por el ácido deshidroacético y su sal sódica, que representa el 25,4%, seguido por el ácido sórbico y su sal de potasio, que representa el 11,4%, tres * * * representaron el 66,0 de la proporción no calificada.
El número total de colonias bacterianas es un indicador adecuado para juzgar el grado de contaminación bacteriana de los alimentos y la calidad higiénica. Refleja si los alimentos cumplen con los requisitos higiénicos durante el proceso de producción, y hasta cierto punto. , marca la calidad de la higiene de los alimentos.
Entre los 146 lotes de fideos sazonados con recuentos totales de bacterias que excedían el estándar, se encontró que los productos con los recuentos de bacterias más graves que excedían el estándar eran Huaxing y Xiangxiang Beef Flavor (fideos sazonados) producidos por Xinxiang. Jinlin Food Co., Ltd. (Pesaje a granel, 1/6/2020). Los resultados de las cinco pruebas de colonias bacterianas totales del mismo lote de productos fueron todos "excesivos" y las condiciones higiénicas asombrosas.
En segundo lugar, Xingfu 1 1 (productos de harina sazonada) (118 g/bolsa, 5/6/2017) producido por Wenxian Yida Food Co., Ltd. falló, con un valor de detección de 3900 UFC/g, lo que es el valor estándar (65438).
A menudo decimos "como tomar conservantes" para describir a una persona que parece joven. De hecho, es más probable que varios conservantes de alimentos puedan mantener el color, el aroma, el sabor y la forma de los alimentos entre bastidores.
Los resultados de la inspección por muestreo muestran que el uso excesivo o excesivo de conservantes en productos de fideos condimentados es bastante prominente. Los elementos no calificados comprenden la suma de las mayores proporciones de ácido deshidroacético y su sal sódica, ácido sórbico y su sal potásica, dimetilfumarato y conservantes con la misma función cuando se utilizan juntos.
¿Cuáles son los peligros del uso excesivo de conservantes? En resumen, pueden tener algún impacto en la salud humana.
Por ejemplo, el consumo prolongado de alimentos con exceso de ácido sórbico puede afectar el crecimiento de los huesos humanos y dañar la salud de los riñones y el hígado. El dimetilfumarato tiene un efecto antibacteriano especial sobre el moho, pero debido a que es corrosivo y alérgico al cuerpo humano, está clasificado como una sustancia no comestible y no puede usarse en alimentos.
Comer tiras picantes te hace sentir renovado por un tiempo, pero detrás de ello se esconden muchos riesgos para la salud.
El consumo excesivo de tiras picantes de mala calidad no solo irritará fuertemente la mucosa oral, sino que también provocará congestión faríngea e inflamación de los ganglios linfáticos; también puede provocar fácilmente problemas gastrointestinales como gastroenteritis, estreñimiento y hemorroides.
También afectará a la función metabólica del hígado; algunas tiras venenosas pueden incluso provocar directamente insuficiencia renal aguda.
La ingesta prolongada de aditivos como colorantes y conservantes también puede provocar cáncer.
Por supuesto, incluso si las tiras picantes pasan la inspección de calidad, ¡los niños deberían comprar menos y comer menos! Después de todo, los snacks con alto contenido de sal y azúcar son perjudiciales para el organismo.
Si eres muy goloso, presta atención a los siguientes cuatro puntos:
1. Intenta comer lo menos posible, dos o tres trozos a la vez, sólo para solucionar el problema. Problema. Las personas con molestias gastrointestinales deberían comer menos.
2. No comas tiras picantes con el estómago vacío. Lo mejor es combinarlo con otros alimentos (como fruta, leche).
3. Al comer tiras picantes, la comida de ese día será más ligera, y no comas otros snacks similares (como patatas fritas, patatas chips).
4. Bebe más agua después de comer tiras picantes.
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