Cómo mezclar tofu seco casero

1. Cortar el tofu seco en trozos anchos, luego cambiar el cuchillo y cortarlo en tiras.

2. Cortar la cebolla y el ajo picado en tofu seco.

3. Añade 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de sal y un poco de aceite de sésamo.

4. Añade 1 cucharada de vinagre blanco.

5. Añade aceite de pimienta.

6. Añade 1 cucharada de aceite de chile.

7. Esto es aceite de cebollino frito, pero ya no se puede hacer nada. Agregue aceite, agregue chalotes, chalotes y chalotes hasta que los chalotes estén dorados y crujientes.

8. Coge 2 cucharadas de aceite de cebolla y caliéntalo en una olla.

9. Vierta aceite de cebolla caliente sobre el tofu seco.

10. Mezclar bien. Queda ligeramente picante y tiene un fuerte aroma a cebolla. Queda súper rica para cenar.