Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Qué es la mantequilla? ¿Dónde puedo comprarlo?

¿Qué es la mantequilla? ¿Dónde puedo comprarlo?

La mantequilla generalmente se puede comprar en supermercados y mercados húmedos. La palabra mantequilla tiene dos significados, uno hace referencia a los productos lácteos y el otro hace referencia al aceite extraído del tejido graso de las vacas.

Estos dos significados se confunden fácilmente. El primer significado: mantequilla, el nombre en inglés es mantequilla o grasa de mantequilla. Segundo significado: El aceite extraído del tejido graso de las vacas se llama mantequilla en inglés.

Datos ampliados

Cómo hacer mantequilla:

Ingredientes: 1,5kg de mantequilla, jengibre, 1 cucharada de sal, agua.

1. Enjuague la mantequilla con agua limpia.

2. Cortar en tiras uniformes y cortar la carne roja.

3. Añade sebo, rodajas de jengibre y agua a medio trozo de sebo.

4. Cuando se prende fuego y explota, el agua se evapora lentamente y sale el aceite. Presione los residuos de aceite con una pala.

5. Utiliza una cuchara para sacar el aceite y seguir friendo.

6. Sacar el aceite, añadir una cucharada de sal y mezclar bien. Dejar enfriar bien, filtrar y embotellar.

7. Producto terminado.

Enciclopedia Baidu-Mantequilla