¿Se puede comer carne de res con col china?

Ingredientes: 400 gramos de ternera en salsa de soja, 100 gramos de tomates, 500 gramos de col.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite de cocina, un poco de chile, un poco de sal, 1 anís, un poco de cebolla de verdeo.

1. Lavar los tomates y cortarlos en trozos.

2. Lavar la col y cortarla en trozos pequeños.

3. Cortar la carne salteada en trozos.

4. Poner en la olla aceite de cocina. Cuando el aceite esté caliente, añadir los granos de pimienta, el anís y la cebolla verde picada.

5.

6. Sofreír hasta que la col cambie de color, añadir una cucharada de sal y seguir sofriendo.

7. Vierta los tomates y sofríalos juntos.

8. Finalmente añade las rodajas de ternera a la salsa, tapa y apaga el fuego durante unos 2 minutos.

9. Producto terminado.