¿Cómo hacer Qingming Guo?

1: Hazlo verde. Es aconsejable recolectar de pastizales limpios, y no recolectar verdes que estén contaminados por heces de animales, pesticidas químicos, etc. 2: Haz verde. Primero, recoge las hojas y muélelas hasta obtener jugo. (Este paso es difícil de ver para los hombres, compénselo con información privilegiada). 3: Rellenos: brotes de bambú de invierno, cerdo, tofu, repollo, ajo, todo cortado en cubitos y salteado, agregue un poco de sopa, ponga el olla y reservar. (La saliva se está preparando en este momento) 4: Amasar el polvo. Utilice harina de arroz de alta calidad, mezcle bien con las verduras amasadas y amase repetidamente. (Tai Chi Chuan Básico Puño y Palma) 5: Vapor. Coloque las frutas claras sobre una gasa blanca limpia y húmeda y cocínelas al vapor a fuego alto. 6: Sal. Cuando hueles la fragancia desbordante, puedes abrir la jaula. En este momento, es necesario utilizar un ventilador de paja de trigo para enfriarlo rápidamente. Si este es el caso, los frutos claros serán verdes y brillantes, frescos y de color delicioso.

Qingyuan Qingguo Ming

La “Fruta Qingming” de Qingyuan es única. Su ingrediente principal es el arroz japónica y sus ingredientes auxiliares son cilantro cocido, carne de cerdo desmenuzada, champiñones cortados en cubitos, brotes tiernos de bambú, etc. El método de preparación consiste en poner el condimento en la olla, agregar aceite, sal, vino tinto y otros condimentos, cocinarlo y verterlo en el arroz japónica, revolver uniformemente, usar un mazo para majar ligeramente y amasarlo hasta formar un óvalo. bola de arroz en forma, que se llama "olla Qingming".

Edita este párrafo Shunchang Qingxiang Ming.

La fruta Shunchang Qingming se elabora a partir de hojas tiernas y estambres del "hongo del árbol del té" silvestre, amasada con arroz glutinoso y envuelta en harina de soja o vegetales encurtidos para el consumo de las hadas y de ellos mismos. Tiene un sabor delicioso y aromático. Sin embargo, aunque este Festival Qingming es delicioso, debes tener cuidado de no comer mucho arroz glutinoso a la vez.

Edite este párrafo sobre el Festival Qingming de Fuzhou (Festival Bobo)

La especialidad de Fuzhou, “Bo Guobo”, también se llama “Fruta Qingming”. Es un sacrificio único del Festival Qingming en Fuzhou. Se elabora exprimiendo espinacas (una verdura silvestre que crece en el sur, comestible, dulce, fresca por naturaleza y triturada para obtener jugo verde) hasta convertirla en jugo, se remoja en leche de arroz, se amasa hasta obtener una cáscara y se rellena con pasta de azufaifa y pasta de frijoles. y rábano rallado. La forma es relativamente simple y el color verde de las espinacas le da a las espinacas de primavera un color verde. Alrededor del Festival Qingming, todos los hogares de Fuzhou preparan bollos de espinacas. Ahora, la tienda "Mi's" de la calle también vende muchos bollos de espinacas.

Edición de la sección del Festival Wuyi Qingming

El ratón es incómodo. Es un delicioso refrigerio elaborado por el pueblo Wuyishan. Antes del Festival Qingming, recoja salvia fresca y machaquela, tome jugo de hierba y leche de arroz, cocínela al vapor y envuélvala con rellenos hechos de champiñones, brotes de bambú desmenuzados, carne de cerdo desmenuzada y encurtidos para hacer bolas de masa verdes. En el campo hay almejas del tamaño de un ladrillo, sin relleno. Se caracteriza por un largo tiempo de almacenamiento.