Conservación de frutas en Wenzhou
1 No se deben colocar alimentos calientes en un frigorífico en funcionamiento.
2. La comida no debe estar demasiado llena ni demasiado apretada, y debe haber espacios para facilitar la convección del aire frío, reducir la carga de la unidad, prolongar la vida útil y ahorrar electricidad.
3. No se deben mezclar los alimentos con alimentos crudos y cocidos para mantener la higiene. Haga un uso razonable del espacio en la caja de acuerdo con los requisitos de temperatura y tiempo de almacenamiento de los alimentos. No coloque los alimentos directamente sobre la superficie del evaporador, sino colóquelos en un recipiente para evitar que se congelen en el evaporador y resulte incómodo sacarlos.
El pescado, la carne y otros alimentos frescos no se pueden guardar en el frigorífico sin haber sido procesados. El pescado y la carne frescos deben envasarse en bolsas de plástico y conservarse en el frigorífico. Las frutas y verduras deben secarse por fuera, colocarse en el fondo de la caja y almacenarse a temperatura cero.
5. Las bebidas líquidas embotelladas no se pueden colocar en el congelador para evitar que se congelen y se rompan las botellas. Debe conservarse en el frigorífico o en la puerta, preferiblemente a unos 4°C.
6. Los frigoríficos que almacenan alimentos no deben almacenar también sustancias químicas.
7. Las siguientes frutas no deben colocarse en el frigorífico:
Plátano: Si los plátanos se almacenan a temperaturas inferiores a 12°C, se pondrán negros y se pudrirán.
Lichis frescos: si los lichis frescos se almacenan a 0 ℃ durante un día, la cáscara se volverá negra y la pulpa se volverá ácida.
Tomates: Después de congelarse a baja temperatura, la pulpa de los tomates se ampolla, se vuelve blanda y se pudre, o se pela, tiene manchas negras en la superficie, queda inmadura, insípida y, en casos severos, se vuelve rancio y podrido.
Jamón: Si se guarda el jamón a baja temperatura en el frigorífico, la humedad del interior se congelará, la grasa precipitará, la carne de la pierna se volverá grumosa o suelta, la carne cambiará de sabor y quedará muy sensible a las palabras.
Chocolate: Una vez refrigerado el chocolate en el frigorífico, al sacarlo se formará en la superficie una capa de escarcha blanca a temperatura ambiente, que es propensa a enmohecerse y deteriorarse, y pierde su sabor original. .
8. El pan no debe conservarse en el frigorífico.
9. No meter huevos crudos sin lavar en el frigorífico.
No es adecuado poner huevos crudos sin lavar en el refrigerador porque las cáscaras de los huevos rodarán en la jaula durante la puesta. La contaminación es consistente con la fuente de heces de pollo y puede contener salmonella, causando contaminación de los alimentos. .
Somos muy exigentes con los alimentos dentro y fuera del frigorífico.
En primer lugar, los alimentos cocinados deben enfriarse por completo antes de introducirlos en el frigorífico. Si los alimentos no se enfrían lo suficiente y de repente entran en un ambiente de baja temperatura, el aire caliente que trae hará que se condense el vapor de agua, lo que puede promover el crecimiento de moho y hacer que los alimentos en todo el refrigerador se enmohezcan.
En segundo lugar, los alimentos cocidos sacados del frigorífico deben devolverse a la olla. La temperatura en el frigorífico sólo puede inhibir la reproducción de microorganismos, pero no puede matarlos por completo.
En tercer lugar, los alimentos no deben colocarse en el frigorífico después de descongelarlos. La congelación repetida provocará la pérdida de textura y nutrientes de los alimentos.
4. Los alimentos congelados deben descongelarse de forma natural a temperatura ambiente. No es aconsejable utilizar duchas con agua del grifo ni agua caliente para descongelar los alimentos.
5. Cuando el nuevo refrigerador comience a funcionar, la capacidad de almacenamiento de alimentos no debe ser demasiada y luego aumente gradualmente la capacidad de almacenamiento de alimentos a medida que aumenta el tiempo de trabajo del refrigerador.
10 consejos para un uso inteligente en el frigorífico
1. Mete los huevos duros en el frigorífico un rato antes de cortarlos para que no se rompan las yemas.
2. Enfriar las castañas cocidas y meterlas en el congelador durante 2 horas. Se pelarán rápidamente y la carne quedará intacta.
3. Frijoles mungos, soja, judías rojas, etc. Hervir, enfriar y luego colocar en el frigorífico durante 2 horas. Después de sacarlo y cocinarlo, se puede cocinar rápidamente.
4. Cebollas, pimientos, etc. Ponlo en el congelador durante 1 hora antes de cortarlo y la gente no hará muecas ni llorará.
5. Coloca las galletas húmedas en el congelador durante 24 horas para que vuelvan a estar crujientes.
6. Guardar la ropa con el chicle en el frigorífico. Una vez que la goma de mascar esté quebradiza y dura, quítela suavemente con las uñas.
7. El libro mojado se puede restaurar a su estado original después de colocarlo en el congelador durante 2 días.
8. Si la vela se coloca en el congelador durante más de 24 horas, la cera no goteará al encenderla.
9. Si los productos para el cuidado del cabello fallan o cambian de color al exponerse a altas temperaturas, no deben deteriorarse en el frigorífico.
10. El jabón ablandado puede recuperar su dureza en el frigorífico.
(1) Sellar los zapatos de piel y meterlos en el frigorífico para evitar que se endurezcan y se sequen sin deteriorarse.
(3) Los cigarrillos y el té se pueden guardar en el refrigerador sin perder su sabor durante mucho tiempo; el café no se apelmaza si se coloca en una habitación fría.
(4) Las películas, los cosméticos y las medicinas chinas y occidentales se pueden conservar en el frigorífico para ampliar su período de validez.
(5) Si la vela se guarda en el refrigerador durante más de 24 horas, el aceite de la vela no fluirá cuando se queme.
(6) Almacenar baterías secas en el refrigerador puede extender su vida útil y su vida útil.
(7) Después de colocar en el congelador la ropa con manchas de cera o de azúcar que son difíciles de quitar, las manchas duras y quebradizas se desprenderán fácilmente.
(8) Tiene la función de limpiar y alisar la ropa y alargar la vida útil de la ropa. Por ejemplo, si tu ropa está manchada de chicle, puedes guardarla en el frigorífico. Cuando el chicle está congelado, es fácil de quitar. Después de rociar agua sobre la ropa de seda que es difícil de planchar, métela en una bolsa de plástico y refrigérala en el frigorífico durante unos minutos antes de sacarla y plancharla para obtener mejores resultados. Las medias de mujer se pueden congelar en el congelador para prolongar su vida útil.
Aquí hay una gran idea para descongelar el refrigerador:
Algunos refrigeradores necesitan descongelarse. La descongelación manual del refrigerador requiere mucho tiempo y trabajo, y el efecto de descongelación es. no es bueno. Aquí tienes una buena idea para descongelar.
Según el tamaño del frigorífico congelador, corta un film plástico un poco más grueso y pégalo en la pared esmerilada del congelador sin utilizar ningún pegamento. Al descongelar, saque temporalmente los alimentos del refrigerador, luego retire la película plástica y sacúdala. La escarcha se caerá por completo, luego coloque otra capa de película encima y colóquela dentro de la comida para su uso continuo. .