¿Cuántos libros de cocina recomiendas?
1. Cocina de Sichuan: La cocina de Sichuan consiste en heredar, descubrir y organizar la antigua cultura culinaria de la Tierra de la Abundancia, explorar teorías culinarias, intercambiar técnicas de cocina de la cocina de Sichuan y promover los logros de las dos civilizaciones de la cocina de Sichuan.
2. Food Hall: Food Hall es una revista de comida de moda orientada a la alimentación saludable y la vida fresca.
3. Cocina oriental - Artista culinario: la revista "Oriental Cuisine" ha producido buenos efectos sociales al promover la cocina china, difundir ingredientes culinarios avanzados y formar artistas culinarios, y es bien recibida por los chefs.
4. "Receta propia del restaurante Zhuji": la receta clásica de la Sra. Jiang que hereda las técnicas de la cocina cantonesa y hace una gran contribución al sabor clásico.
5. Cocina Profesional (4ª Edición): Te indica cómo elegir los utensilios y utensilios de cocina, cómo diseñar menús, cómo emplatar y decorar los alimentos, etc., para formarte y convertirte en un maestro de la cocina. .