¿Cómo hacer fideos al vapor con fideos húmedos?

Quizás mucha gente no sepa que los fideos en realidad se dividen en fideos secos y fideos húmedos. Los fideos secos son más comunes en el sur, mientras que los fideos húmedos son más comunes en el norte. El método de cocción de los fideos secos es principalmente hervidos, como los fideos de sopa transparentes. La mejor manera de hacer fideos húmedos es cocinarlos al vapor, como los fideos al vapor de Henan. Entonces, ¿cómo hacer fideos al vapor con fideos húmedos?

Cómo hacer fideos al vapor con fideos húmedos Ingredientes: 150g de fideos (crudos), 50g de carne de cerdo, 1 tomate, 150g de caupí.

Condimento: 3 cucharadas de aceite de ensalada, media cucharadita de sal, 5g de cebolla, 5g de jengibre, 5g de ajo, 1 anís estrellado, 2 cucharadas de salsa de soja light, media cucharadita de salsa de soja light.

1. Añade un poco de aceite a los fideos frescos, mezcla bien y ponlos en un recipiente, o colócalos directamente sobre el trapo del cajón, y cocínalos en una vaporera durante 10 minutos. Sácalo, agítalo mientras esté caliente y déjalo enfriar (usa fideos frescos, yo uso redondos, no muy gruesos. O planos, no muy anchos)

2. Pelar y cortar los tomates en cubos, cortar la carne en rodajas y picar el ajo. Caliente el aceite en una sartén, saltee la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, luego agregue la carne y saltee varias veces. Agregue la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura y saltee uniformemente.

3. Añade los frijoles y los tomates uno por uno y sofríelos por separado. Luego agregue agua a la parte sin terminar de la comida, agregue anís estrellado, deje hervir y cocine a fuego lento durante 2 minutos (agregar un tomate queda muy delicioso).

4. Luego saca la mitad de la sopa de verduras, ponle encima los fideos al vapor y vierte la sopa tres veces cada dos o tres minutos. Finalmente mezclar bien. Puedes agregar un poco de sal y ajo picado al gusto (también puedes apagar el fuego directamente después de la tercera parte, sin sacar la sopa, poner los fideos y mezclar bien, para que la sopa quede uniformemente envuelta alrededor de los fideos. , y básicamente no quedan restos de sopa después de revolverlos. Luego, colóquelos en el paño de la vaporera y cocine al vapor durante 10 minutos)

¿Pueden las mujeres embarazadas comer vino y pasteles de cereales? Las mujeres embarazadas deben tratar de no comer vino y tortas de cereales durante el embarazo, porque las tortas de vino y cereales están hechas de vino y cereales, y el contenido de alcohol del vino y las tortas de cereales está entre 10 y 20. Las mujeres embarazadas que consumen alimentos que contienen alcohol durante el embarazo tendrán ciertos efectos en el feto, especialmente en la etapa previa al embarazo, lo que puede provocar que el feto se deforme o se debilite después del nacimiento.

En primer lugar, no se pueden comer alimentos crudos o fríos, como sushi, comida a medio cocinar, comida súper fría, frutas a temperatura normal, etc. Estos alimentos pueden contener elementos nocivos como parásitos, microorganismos y gérmenes. Los alimentos demasiado fríos tendrán un impacto en las mujeres embarazadas y los fetos.

En segundo lugar, las bebidas o alimentos que contengan cafeína y alcohol afectarán al desarrollo normal del feto.

No se recomienda que ninguna mujer embarazada coma galletas con alto contenido de azúcar, lo que no sólo puede provocar caries durante el embarazo, sino que también puede provocar fácilmente diabetes gestacional. Las galletas solo se pueden comer como snacks, basta con preparar algunos paquetes en casa cuando tengas tiempo. Además, los niños no pueden comer galletas antes de los seis meses, lo que puede provocar fácilmente estreñimiento e indigestión. Los padres deberían prestar atención a esto.