Cómo hacer una sartén antiadherente con saurio frito
Hola, la paparda tiene un alto valor nutricional porque es un pescado de aguas profundas. Rico en proteínas.
Si quieres freír saurio en una sartén antiadherente, primero puedes elegir una sartén antiadherente. Si cocinas saurio, no se pegará a la sartén.
Si esta sartén no está buena, hay que calentar el aceite en esa sartén y luego freír el saurio en aceite frío para que no se pegue a la sartén.
Añadimos unas rodajas de jengibre y ajo y sofreímos lentamente la paparda. Sabe muy bien y no se pega a la sartén.