Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Cómo hacer deliciosa una olla de vegetales mixtos?

¿Cómo hacer deliciosa una olla de vegetales mixtos?

¿Ingredientes?

20 gambas

150 gramos de panceta de cerdo

5 bolitas de ternera

5 tendones de ternera bolitas

5 bolitas de sepia

5 judías

10 guisantes

300 gramos de col china

1 zanahoria

300 g de raíz de loto

1 puñado de setas enoki

100 g de setas ostra

5 setas shiitake

8 brócoli

100g de brotes de bambú

10 hongos

8 huevos de codorniz

6 rodajas de jengibre

6 dientes de de ajo

5 tallos de cilantro

1 tallo de apio

2 tallos de ajetes

3 rodajas de salsa de soja ligera una cucharada

30 gramos de aceite

5 gramos de sal

¿Cómo guisar verduras mixtas en una olla?

Prepara todos los ingredientes anteriores. Hervir con antelación los frijoles, las raíces de loto, las patatas, las zanahorias, los champiñones y otras verduras difíciles de cocinar. El objetivo es que estén mejores cuando se cuecen a fuego lento. Puedes elegir según tus platos favoritos. El menú se puede diversificar, pero debes prestar atención a la combinación segura de platos. Si hay algo que no entiendes, no entraré en tonterías. Si hay algún problema, por favor dame algún consejo. Si te gusta mi trabajo, haz clic para seguir.

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Ponga aceite en la olla y saltee la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes. Agregue las verduras hasta el nivel de madurez que sea difícil de cocinar. y agrega una cantidad adecuada de sal y salsa de soja ligera. Si te gusta la comida picante, puedes sofreír los ingredientes picantes antes de agregarlos a la olla y luego agregar las verduras.

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¿No está delicioso que el guiso salga así de la olla?