¿Qué tipos de peces marinos existen?
La razón por la que la corvina amarilla se llama corvina amarilla es porque sus escamas son amarillas y la corvina amarilla es una de las cuatro principales especies de mariscos. La corvina amarilla también incluye la corvina real, la corvina amarilla grande, etc. La corvina amarilla es una especie de pez que solemos pescar en el río. Hay espinas en la espalda y el color es el mismo que el de una pequeña corvina amarilla. La corvina amarilla fue introducida originalmente desde el mar. No es un pez de río, sino un pez marino.
El pescado blanco no tiene bigotes y su abdomen es mayoritariamente de color blanco plateado, que también puede servir como lugar distintivo. Debido a que el pez de flor blanca es tan popular, a muchas personas les resulta difícil distinguirlos.
El valor nutricional del pescado de mar
Estrictamente hablando, los peces de río deberían llamarse peces de agua dulce, como la carpa, la carpa cruciana, la carpa herbívora y la anguila. Los peces marinos incluyen la cola de pelo, el atún, la corvina amarilla grande y la corvina amarilla pequeña. Los expertos señalan que los componentes nutricionales del pescado de agua dulce y del pescado marino son aproximadamente los mismos y el valor nutricional total es muy alto. Sin embargo, el pescado de agua de mar tiene más nutrientes que el pescado de río y su valor nutricional también es ligeramente mejor.
El agua de mar es extremadamente rica en nutrientes, sobre todo en gran cantidad, lo que hace que el contenido de minerales y vitaminas del pescado de mar sea mayor. Además, el aceite de hígado y el aceite corporal de los peces marinos contienen un ácido graso altamente insaturado que no se encuentra en los animales y plantas terrestres. Contiene un componente llamado DHA (comúnmente conocido como oro cerebral), que es un nutriente esencial para el cerebro. y es bueno para mejorar la memoria y las habilidades de pensamiento son muy importantes.
Además, el contenido de ácidos grasos omega-3 y taurina en el pescado marino es mucho mayor que el del pescado de agua dulce, lo que tiene un efecto protector sobre el corazón y el cerebro.