¿Qué olla es mejor para hacer sopa?

Es mejor la cazuela, ¿no? La sopa se puede cocinar lentamente y no se enfriará rápidamente después de cocinarla. El calor residual mantiene el sabor de la carne o verduras.

Se consiguen en supermercados y no son muy caras. Uno grande puede contener un pollo, que cuesta mucho más de 100 yuanes. También tengo uno bastante bueno en casa y es fácil de limpiar. Tiene cara de pomelo y es calvo.

La olla también puede absorber el sabor de la sopa durante el proceso de elaboración de la sopa, lo que tendrá un mejor efecto en la preparación futura de la sopa.