¿Cuántos tipos de fideos calientes existen?
Fideos anchos, fideos finos, harina de patata, fideos de boniato, fideos. Entre ellos, los fideos anchos también están hechos de harina de boniato, de unos 3 cm de ancho. Los fideos anchos cocidos tienen una forma uniforme, son transparentes y no se pudren por mucho tiempo, tienen una textura suave y una textura deliciosa.
Debido a que el almidón de batata contenido en los fideos anchos es un producto de grano grueso, su consumo regular es beneficioso para el equilibrio nutricional, la peristalsis intestinal y la salud. Sin embargo, las personas mayores y las mujeres embarazadas deben comer menos porque se añaden fideos durante. Durante el proceso de producción, la ingesta excesiva de alumbre puede provocar pérdida de memoria, lo que llamamos enfermedad de Alzheimer, osteomalacia y atrofia ovárica.
Remojar los fideos anchos y secos en agua durante una hora. Triture el ajo, corte la cebolla en trozos pequeños, corte el colinabo en trozos pequeños y corte el cilantro en trozos pequeños. Coloque el fondo de la olla caliente en un recipiente para sazonar, caliéntelo en el microondas durante un minuto o cocínelo al vapor. en agua hasta que se derrita, luego agregue el ajo picado al sazonador, la cebolla verde picada, el vinagre, la pimienta y la sal.
Hervir agua en una olla, añadir los fideos y cocinar unos minutos. Llévalo al bol de condimentos, espolvoréalo con colinabo, soja crujiente y cilantro en polvo y estará listo para comer.