Cómo hacer batatas asadas al horno

Paso uno: elige batatas. Al asar batatas en el horno en casa, lo mejor es elegir batatas delgadas, que son fáciles de calentar de manera uniforme y más fáciles de asar, lo que ahorra energía y tiempo.

Paso 2: Lavar los boniatos. Lave las batatas seleccionadas y limpie o seque la humedad de la superficie. Si prefieres comer la piel, debes lavarla varias veces y dejarla extremadamente limpia.

Paso 3: Hornear. Precalienta el horno a 200 grados durante 5 minutos, luego coloca un trozo de papel de aluminio en la bandeja para hornear y coloca las batatas sobre el papel de aluminio. Coloque la bandeja para hornear en la rejilla central del horno, ajuste la temperatura entre 200 y 250 grados y hornee durante unos 50 minutos. Recuerda darle la vuelta varias veces durante el proceso para que se hornee de manera uniforme.