¿Cómo hacer una lubina al vapor tierna y deliciosa? Después de realizar estos dos pasos, podrás ser chef en casa.

Celebrar una cena de reunión para celebrar el Feliz Año Nuevo. Celebrar una cena de reunión cada Festival de Primavera es muy animado. Los mayores de la familia preparan juntos una cena de reunión y los niños se reúnen para divertirse. Los adultos están felices y toda la familia come aún más feliz. Esta debería ser la cena de reunión más deliciosa del año, llena de felicidad. Suele ser difícil reunirse por motivos laborales u otros.

Muchas personas optarán por cocinar la cena de reunión en casa. Lo que crean en casa es reencuentro, felicidad y unión familiar. Un plato de lubina al vapor servido en la cena de reunión. La sopa es dulce con vino de arroz y fragante con salsa de soja. Cada bocado es absolutamente agradable. Cuando cocine lubina al vapor, elija una lubina de aproximadamente una libra. El tiempo de cocción al vapor es el adecuado para que la carne del pescado esté cocida y tierna, y la delicia de la carne del pescado se revele por completo.

La carne de lubina es deliciosa y tierna, y gusta mucho a niños y mayores. La lubina es rica en valor nutricional y tiene el mayor contenido de DHA entre los peces de agua dulce. Combinado con la tecnología de cocción al vapor, el valor nutricional se conserva al máximo. La lubina al vapor no es difícil de hacer. Quiero hacer lubina al vapor. El pescado no tiene olor a pescado, tiene una textura delicada y está muy tierno. Hay un cierto secreto para la comida deliciosa. Hoy compartiré contigo una forma deliciosa de cocinar lubina al vapor. ¿Cómo hacer que la lubina al vapor quede tierna y deliciosa? Después de realizar estos dos pasos, podrás ser chef en casa. Ven y únete a mí y descubre cómo.

Ingredientes: lubina, pimiento verde y pimiento rojo

1. Preparar una lubina El tamaño de la lubina no debe ser muy grande, si es muy grande no quedará. fácil de degustar. Primero, utiliza un cuchillo para cortar la lubina limpia y haz dos cortes a ambos lados de las aletas, para que sea más fácil absorber el sabor al cocinar al vapor.

2. Primero prepare un juego de tres piezas para eliminar el olor a pescado, corte algunas cebollas verdes, corte unas rodajas de jengibre y prepare el vino para cocinar. Verteremos el vino de cocción sobre el pescado, agregaremos un poco de sal y luego esparciremos la cebolla verde y el jengibre uniformemente sobre el pescado, lo que puede eliminar eficazmente el olor a pescado. Después de esparcir uniformemente, poner la cebolla y el jengibre en las fauces de pescado y dejar marinar por un tiempo.

3. A la hora de hacer lubina al vapor son imprescindibles tres tiras. Pica un poco de jengibre, unas cebolletas y luego un poco de pimiento rojo. Remojar los tres trozos cortados en agua durante un rato. Después del remojo, los tres hilos de seda quedarán rizados y fragantes.

4. Prepare un plato de pescado, coloque rodajas de jengibre en el plato y colóquelas planas en el plato, para que el pescado quede más sabroso al cocinarlo al vapor. Luego añade la lubina marinada, la lubina debe subir encima, y ​​pon rodajas de jengibre en el lugar donde cambias el cuchillo, para que la lubina al vapor quede riquísima.

5. Hervir agua en una olla. Después de hervir el agua, poner la lubina en la olla y cocinar al vapor durante unos 8 minutos. Si los graves suenan más fuertes, puedes vaporizarlos durante un rato.

6. Después de cocinar al vapor, podrás oler el aroma de la lubina nada más abrir la tapa de la olla. Está delicioso. Saca el jugo humeante del plato, vierte el jugo en el plato y saca las rodajas de jengibre.

7. Sacar los tres pescados desmenuzados y escurrir el agua del interior, poner los tres pescados desmenuzados sobre la lubina, verter salsa de soja para cocinar el pescado al vapor, y luego rociar con aceite caliente, la deliciosa lubina al vapor. está listo. La carne del pescado es tierna e insípida, lo que hace que la gente sea apetecible.