¿Cuál es la diferencia entre café caliente y chocolate caliente?
El café caliente es una mezcla de cacao en polvo, azúcar y espesantes, sin manteca de cacao. El chocolate caliente se elabora con trozos de chocolate y contiene manteca de cacao. La única diferencia entre ellos es si contienen manteca de cacao. El chocolate caliente tiene todos los ingredientes saludables del chocolate pero también es bajo en grasas.
Además, las investigaciones demuestran que el chocolate caliente contiene más antioxidantes que el alcohol y el té y, por tanto, puede reducir la incidencia de enfermedades cardíacas.