Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Cuál es la diferencia entre tempeh y tempeh?

¿Cuál es la diferencia entre tempeh y tempeh?

1. Diferentes usos. Tempeh: Principalmente comestible, es un condimento imprescindible para la elaboración de numerosos platos. También es un condimento de soja que comemos a menudo en nuestra vida y sabe muy bien. Tempeh ligero: El tempeh ligero es una medicina tradicional china, que se utiliza principalmente en medicina y generalmente no se come.

2. El sabor es diferente. Tanto el tempeh como el tempeh ligero son salados y el tempeh ligero tiene un sabor suave. Como condimento, el tempeh tiene un alto contenido de sal y es salado, más salado que el tempeh ligero.

3. Las materias primas son diferentes. El tempeh es un alimento fermentado cocinado con soja o frijoles negros, y el tempeh ligero es un material medicinal chino muy importante. La principal materia prima es la soja o los frijoles negros, y también contiene muchos materiales medicinales chinos. El proceso de producción también es complejo.

4. El efecto es diferente. Tempeh ligero: El tempeh ligero tiene una naturaleza fría y amarga, puede desintoxicar y eliminar el calor y tiene efectos de diaforesis, antiaborto y síntomas externos dispersantes. Tempeh: El tempeh es de naturaleza cálida y salada y pertenece al meridiano del pulmón y del estómago. Tiene los efectos de armonizar el estómago, eliminar las molestias, disipar el frío y el calor y eliminar el olor a pescado. Agregar tempeh a los platos puede eliminar el olor a pescado.