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¿Es mejor beber leche fría o caliente?

La leche es buena para tomar fría o caliente.

Debido a que el valor nutricional de la leche caliente y la leche fría es el mismo, pero la temperatura es diferente, puedes optar por beber leche caliente o fría según tus propias preferencias. Por ejemplo, cuando hace calor, es más apropiado beber leche fría. Si hace frío en invierno, se recomienda calentar la leche antes de beberla.

Se recomienda que en la vida diaria, cuando tomemos leche, lo mejor sea beber leche pura, no añadir un poco de azúcar o similares para endulzar la leche. Beba más agua después de beber leche.

Aunque la leche haya estado congelada, sigue siendo potable. Los componentes principales de la leche son las proteínas, el calcio y otros nutrientes. Durante el proceso de congelación, los nutrientes se oxidarán y perderán. Además, las proteínas también se desnaturalizarán, pero después de descongelarlas volverán a su estado original, por lo que no hay mucha pérdida de valor nutricional y definitivamente no hay problema en beberlas.

Compra de leche

1. Mira la lista de ingredientes.

Si quieres beber leche pura, debes mirar la lista de ingredientes si es así. leche pura, entonces Sólo cuando la palabra "leche cruda" va seguida de ningún otro ingrediente es leche pura.

2. Fíjate en el contenido de proteínas.

Generalmente, es mejor que el contenido de proteínas sea superior a 3 g. Cuanto menor sea el valor, menor será la nutrición que tomaremos. cuerpo con más proteínas y otros elementos nutricionales, por lo que cuando compramos leche, aún debemos preferir leche pura con mayor contenido de proteínas, que es leche pura de mejor calidad si ve un producto con un precio relativamente alto pero con un valor proteico bajo. , lo mejor es comprarlo. No gastes este dinero desperdiciado.

3. Fíjate en los métodos de esterilización utilizados en la leche.

En general, existen dos tipos de pasteurización y esterilización a temperatura ultraalta, así como la leche cruda que no ha sido esterilizada. Sin embargo, como no ha sido esterilizado, es fácil causar riesgos de seguridad. En general, es mejor no beberlo, porque no sabemos si las vacas están enfermas o si se contaminaron durante el transporte.

En circunstancias normales, cuanto más baja sea la temperatura durante la esterilización, mejor se podrán retener los nutrientes de la leche, por lo que la leche pasteurizada tiene la mejor nutrición.

4. Leche alta en calcio

Este tipo de leche no es tan buena como se imagina si nos fijamos solo en los datos, el contenido de calcio en una caja de leche alta en calcio. Es un poco más que la de la leche pura, 5 mg, pero a la leche con alto contenido de calcio se le agrega más vitamina D3. Después de agregar vitamina D3, puede promover la absorción de calcio por parte del cuerpo. que la leche pura.

Ya podemos absorber suficiente calcio cuando bebemos leche pura. A excepción de esos grupos especiales, la gente común no necesita beber leche con alto contenido de calcio.