Trucos para cocinar huevos Furong Una breve introducción a los consejos para cocinar huevos Furong

1. Ingredientes: 200 gramos de huevos, 5 gramos de salsa de soja, 5 gramos de cebolla verde picada.

2. Rompe los huevos preparados en un bol y revuelve uniformemente.

3. Añade agua fría en una proporción de 1:1. Si no puedes entender la proporción, puedes verter el agua en la cáscara del huevo primero, ¡así es fácil de calcular!

4. Batir los huevos uniformemente, añadir el aceite y volver a batir uniformemente.

5. Después de revolver, aparecerán burbujas de aire en la superficie del líquido del huevo. Utilice una cuchara para aislarlas y asegurarse de que los fideos de huevo estén tiernos y suaves.

6. Después de que el agua hierva, poner el huevo líquido envuelto en film transparente en la olla y cocinar al vapor a fuego medio durante 12 minutos.