¿Cuál es la mejor forma de hacer fideos fritos con salsa barbacoa y mariscos?
*Salsa Picante
Ingredientes: 1/4 taza de jugo de limón, 2 cucharaditas de salsa de tomate, 1 cucharadita de aceite de chile, salsa de chile, pimienta negra, salsa de ostras, pimienta en polvo, vino de arroz , 1 cucharadita de azúcar moreno, 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Salsa de ciruelas ácidas
Ingredientes: 3 ciruelas ácidas, 2 cucharaditas de ciruelas ácidas confitadas y 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de vinagre blanco.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Compota de manzana
Ingredientes: 1 manzana (pelada y triturada), 1/2 taza de zumo de manzana, 1 cucharadita de vinagre blanco, 1/2 cucharadita de mostaza, miel y cebolla 65438 cucharaditas, sal y pimienta al gusto.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Salsa de cinco sabores
Ingredientes: 2 cucharaditas de salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre negro y vinagre blanco, 3 cucharaditas de pasta de tomate, 1 cucharadita de jengibre picado, ajo picado y pimienta.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Puré de ajo
2 cucharaditas de ajo picado, 3 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de glutamato monosódico, 1 cucharadita de vino de arroz y vinagre blanco, 1 cucharadita de azúcar fina, cantidad adecuada de pimienta.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
||| ruyi2005120 respondió:
Mezcla uniformemente la salsa de mariscos, el vino, el polvo de cinco especias, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre y el ajo, sin mencionar el peso. Si está interesado, ajústelo usted mismo.
||||Plutón respondió:
1. Sabor cantonés: dulce
Por supuesto, Guangdong es principalmente dulce, por lo que la salsa se vende en el supermercado. salsa de soja barbacoa, ketchup, miel.
Cómo comer: Unte la comida con aceite y un poco de salsa de soja especial para barbacoa (porque la salsa de soja para barbacoa es salada, no hace falta sal). Cuando esté medio cocido aplicar una cantidad adecuada de miel y salsa de tomate según el gusto personal, luego hornear hasta que esté medio cocido, luego aplicar miel o salsa de tomate y hornear nuevamente, y ya está listo para comer.
Otro método conveniente es poner todos los condimentos sobre la comida, envolver la comida con papel de aluminio y asarla sobre la malla de alambre de la olla de carbón. Estará listo al cabo de un rato, porque se calienta uniformemente y el interior y el exterior están casi cocidos. Puedes intentarlo.
2. Barbacoa china - picante
La barbacoa de Wuhan puede oler un fuerte olor a comino asado desde la distancia. El comino asado es muy fragante y es un condimento esencial para la barbacoa. También pimentón y pimienta de cayena. Puede mezclar comino, chile en polvo y ají con aceite caliente y reservar. También puedes agregar a tu hogar un poco de esencia de pollo y un poco de sal.
Cómo comer: Primero marinar el alimento, no muy salado, luego rebozarlo con aceite, hornearlo hasta que esté cocido al 70%, aplicar la mezcla de condimentos, hornearlo hasta que esté cocido al 70%, luego extiéndela por un lado y hornéala un rato.
Recomendación: Hay otra cosa muy rica que nadie ha comido nunca en la barbacoa china, y son los malvaviscos.
Lo que necesitas: una bolsa de malvaviscos, etiquetas de madera (los malvaviscos se deslizan mientras el hierro se hornea)
Método: coloca los malvaviscos en la parte superior del palo, sujeta el palo en tu mano y colócalo sobre el fuego de carbón para hornear continuamente. Hornee con cuidado, unas 4-5 veces, el exterior se endurecerá. Simplemente muérdelo. El exterior está un poco duro y crujiente, y el interior es jugo azucarado tostado. ¡Debe ser el favorito de las chicas!
Haz tu propia deliciosa salsa barbacoa
Generalmente hay muchas salsas barbacoa en el mercado, pero puede que no sean del gusto de todos. Siempre la misma salsa barbacoa resultará aburrida. ¿Por qué no pruebas las siguientes combinaciones de salsas recomendadas? ¡Puede que se adapten a tus gustos!
*Salsa Barbacoa
Ingredientes: 2 cucharaditas de salsa de soja, 0 cucharadita de azúcar blanca 65438+, vino de arroz y azúcar de roca, 2 cucharaditas de algas secas y jengibre en polvo.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Salsa Picante
Ingredientes: 1/4 taza de jugo de limón, 2 cucharaditas de salsa de tomate, 1 cucharadita de aceite de chile, salsa de chile, pimienta negra, salsa de ostras, pimienta en polvo, vino de arroz , 1 cucharadita de azúcar moreno, 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Salsa de ciruelas ácidas
Ingredientes: 3 ciruelas ácidas, 2 cucharaditas de ciruelas ácidas confitadas y 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de vinagre blanco.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Compota de manzana
Ingredientes: 1 manzana (pelada y triturada), 1/2 taza de zumo de manzana, 1 cucharadita de vinagre blanco, 1/2 cucharadita de mostaza, miel y cebolla 65438 cucharaditas, sal y pimienta al gusto.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Salsa de cinco sabores
Ingredientes: 2 cucharaditas de salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre negro y vinagre blanco, 3 cucharaditas de pasta de tomate, 1 cucharadita de jengibre picado, ajo picado y pimienta.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Puré de ajo
2 cucharaditas de ajo picado, 3 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de glutamato monosódico, 1 cucharadita de vino de arroz y vinagre blanco, 1 cucharadita de azúcar fina, cantidad adecuada de pimienta.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
Sabor cantonés: dulce
Por supuesto, Guangdong es principalmente dulce, por lo que las salsas son salsa de soja barbacoa, ketchup y miel que se venden en los supermercados.
Cómo comer: Unte la comida con aceite y un poco de salsa de soja especial para barbacoa (porque la salsa de soja para barbacoa es salada, no hace falta sal). Cuando esté medio cocido aplicar una cantidad adecuada de miel y salsa de tomate según el gusto personal, luego hornear hasta que esté medio cocido, luego aplicar miel o salsa de tomate y hornear nuevamente, y ya está listo para comer.
Otro método conveniente es poner todos los condimentos sobre la comida, envolver la comida con papel de aluminio y asarla sobre la malla de alambre de la olla de carbón. Estará listo al cabo de un rato, porque se calienta uniformemente y el interior y el exterior están casi cocidos. Puedes intentarlo.
2. Barbacoa china - picante
La barbacoa de Wuhan puede oler un fuerte olor a comino asado desde la distancia. El comino asado es muy fragante y es un condimento esencial para la barbacoa. También pimentón y pimienta de cayena. Puede mezclar comino, chile en polvo y ají con aceite caliente y reservar. También puedes agregar a tu hogar un poco de esencia de pollo y un poco de sal.
Cómo comer: Primero marinar el alimento, no muy salado, luego rebozarlo con aceite, hornearlo hasta que esté cocido al 70%, aplicar la mezcla de condimentos, hornearlo hasta que esté cocido al 70%, luego extiéndela por un lado y hornéala un rato.
Recomendación: Hay otra cosa muy rica que nadie ha comido nunca en la barbacoa china, y son los malvaviscos.
Lo que necesitas: una bolsa de malvaviscos, etiquetas de madera (los malvaviscos se deslizan mientras el hierro se hornea)
Método: coloca los malvaviscos en la parte superior del palo, sujeta el palo en tu mano y colócalo sobre el fuego de carbón para hornear continuamente. Hornee con cuidado, unas 4-5 veces, el exterior se endurecerá. Simplemente muérdelo. El exterior está un poco duro y crujiente, y el interior es jugo azucarado tostado. ¡Debe ser el favorito de las chicas!
La última vez fui a comer con mis compañeros, hasta a los chicos les encantó, jaja.