¿Cómo freír rábano blanco para que quede delicioso?

1. Lavar, pelar y triturar el rábano blanco, y cortar la cebolla en gajos. Agregue almidón y agua y mezcle bien.

2. Limpiar el wok, precalentarlo a fuego alto y verter una cantidad adecuada de aceite. Cuando la temperatura del aceite alcance los 7 minutos, vierte la salsa de chile en el wok y sofríe varias veces.

3. Echar el rábano blanco rallado en la olla, sofreír hasta que el rábano blanco rallado se ablande, añadir sal y sofreír unas cuantas veces.

4. Verter la salsa de almidón y sofreír unas cuantas veces, añadir la esencia de pollo, sofreír el rábano rallado y espolvorear con cebolla verde picada.