¿Qué ingredientes se deben preparar para la olla caliente?

Los ingredientes utilizados en la olla caliente incluyen carne, verduras, mariscos, etc.

1. Carnes, como ternera, cordero, cerdo, despojos de cerdo, lengua de cerdo, hígado, tocino, fiambres, callos, garganta amarilla, intestino de pato, alitas de pollo, salchichas crujientes, huevos de codorniz, jamón. Intestinos, tendones del hígado, ranas toro, etc.

2.Mariscos, como carne de cangrejo, albóndigas de pescado, mariscos frescos, ostras, calamares, gambas y filetes de bacalao.

3. Verduras, como rábano, zanahoria, tomate, brote de bambú de invierno, lechuga, puerro, patata, ñame, algas marinas, raíz de loto, pepino, melón de invierno, lechuga, repollo, espinacas tiernas, espinacas, repollo, espinacas de agua, brócoli, cilantro, etc.