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¿Cuáles son los ingredientes de la leche?

La leche es uno de los alimentos favoritos de las personas en la vida diaria. Sus principales componentes son agua, grasas, fosfolípidos, proteínas, lactosa, sales inorgánicas, etc. Es rico en nutrientes y minerales.

De entre los más de 20 tipos de aminoácidos, 8 son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. La proteína de la leche es una proteína completa con una digestibilidad del 98%. La grasa láctea es la grasa de mejor calidad. Su digestibilidad es superior a 95 y contiene una gran cantidad de vitaminas liposolubles. La lactosa de la leche es galactosa y lactosa, que son los azúcares más fáciles de digerir y absorber.

Los minerales y oligoelementos de la leche están disueltos, y el contenido de diversos minerales, especialmente calcio y fósforo, es adecuado y fácil de digerir y absorber.

Introducción:

1. La leche no debe exponerse a la luz solar directa.

La vitamina B, la vitamina C y otras sustancias de la leche desaparecerán rápidamente tras la exposición a la luz solar. Incluso después de una exposición a la luz solar muy débil durante más de 6 horas, el contenido de vitamina B se reducirá al menos a la mitad. Además, el recipiente en el que se almacena la leche no debe ser transparente y conservarse en un lugar fresco y oscuro.

En segundo lugar, la leche no se puede almacenar congelada.

La leche se puede almacenar en el interior a temperatura ambiente o en el frigorífico, pero no la guardes en la capa congeladora del frigorífico. Porque después de congelar la leche, la grasa, las proteínas y otras sustancias que contiene se separarán, la caseína será granular y condensada, el sabor será más ligero y el cuerpo no absorberá fácilmente los nutrientes.