Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Cómo cortar patatas fritas?

¿Cómo cortar patatas fritas?

Cuando fríes patatas fritas, córtalas en rodajas finas, ya que quedarán más crujientes al freírlas.

Para las patatas fritas, cortar en tiras largas de 0,5-0,8 cm de ancho y freír hasta que la piel esté dorada.

Si es una patata tornado, puedes poner dos palillos a ambos lados de la patata, cortar primero la patata, luego darle la vuelta y cortarla de nuevo, para que la patata no se rompa, pero conectados entre sí.