Cómo cocinar sopa de melón de invierno
Condimentos
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200 gramos de melón de invierno
Condimentos
Cebolletas verdes
5 gramos
Cilantro
3g
Cómo hacer sopa ligera de melón de invierno
1.
Ingredientes.
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2.
Cortar el melón de invierno en rodajas, la cebolla de verdeo en rodajas, picar el cilantro y reservar.
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3.
Unte la sartén con aceite, agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante.
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4.
Melón de invierno frito.
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5.
Luego añade la cantidad adecuada de agua caliente y cocina.
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6.
Cuando el melón de invierno esté bien cocido, espolvoreamos un poco de sal y añadimos cilantro.
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Imagen del producto terminado de sopa ligera de melón de invierno
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Consejos de Cocina
1. Para que esta olla de sopa quede ligera, basta con untarla con una capa de aceite para que tenga un poco de sabor.
2. Elige agua en lugar de caldo, también para que quede más ligero, y podrás beber el sabor original del melón.
3.Por último, basta con poner sal en la olla, para que quede un poco de sal en la sopa. Se puede agregar o omitir cilantro según sus preferencias personales.